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1. 好喝酸梅汤怎么弄 推荐三种家常做法

1、好喝酸梅汤怎么弄 推荐三种家常做法

晾凉后过滤酸梅汤，装入瓶中冷藏，即可饮用。小窍门 日常生活中，可以根据口味不同，在家自制不同风味的酸梅汤。如可加如红枣、枸杞、绿豆等。

冰糖适量。做法：山楂干、甘草、乌梅、干桂花用水稍冲洗后连同冰糖一起放入砂锅中，加清水浸泡约30分钟；浸泡完后加入肉桂粉用大火煮沸，煮沸后改用小火煮50分钟，关火放凉即可！更可放入冰箱，冰镇酸梅汤更可口。

酸梅汤的做法 用料：乌梅30g、陈皮10g、干山楂片30g、甘草5g、水1500ml、冰糖适量、干桂花适量（乌梅和水的比例是1：50） 将30g乌梅、10g陈皮、30g干山楂片、5g甘草洗净后，浸泡半小时以上。

自制酸梅汤的做法 称量好所有原料。干乌梅在水中泡三分钟洗去表面的杂质，其他原料混合起来冲洗干净即可。放入锅中，倒入水，浸泡半小时也好，直接煮也好，都可以的。当然，有时间的话浸泡半小时更好。

好喝酸梅汤做法 做法1：所有原料都准备好之后先加入用纱布包好山楂，乌梅，甘草，陈皮，洛神香，放入锅中等大火烧开后变中火使水微微沸腾。本小时左右加入冰糖不停的搅拌，等到冰糖全部化掉之后，加蜂蜜起锅。

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