材质：

羊肉250克，巴戟天25克，杜仲20克，生姜5片。

实践：

将巴戟天、杜仲、生姜洗净；将羊肉洗净，切成大块，放入沸水中焯去膻味，取出备用。将所有材料放入锅中，加适量水，用大火煮沸，然后用小火煮2至3小时，加调味料调味即可食用。

巴戟杜仲羊肉

材质：

羊肉250克，巴戟天25克，杜仲20克，生姜5片。

实践：

将巴戟天、杜仲、生姜洗净；将羊肉洗净，切成大块，放入沸水中焯去膻味，取出备用。将所有材料放入锅中，加适量水，用大火煮沸，然后用小火煮2至3小时，加调味料调味即可食用。

巴戟杜仲煲牛尾

材质：

（此份量可供3-4人食用）

实践：

1、牛尾切大块，用开水烫去血水，洗净沥干。

2、将巴戟天、杜仲、黑枣、陈皮、桂圆肉、枸杞用清水冲洗干净，沥干备用。

3.锅中倒入3800毫升水，大火煮沸，然后加入所有材料（枸杞和盐保留），再次煮沸，然后转小火煮3小时。

4、最后加入枸杞，煮30分钟。吃之前加盐调味。

巴戟杜仲海龙瘦肉汤

材质：

巴戟天60克，海龙15克，杜仲15克，瘦猪肉300克。

实践：

将巴戟天、海龙、杜仲洗净；将瘦猪肉洗净，切成块。将所有材料放入锅中，加适量水，大火煮沸，然后小火煮2小时，调味。喝汤吃肉。

功效：补肾壮阳。用于肾虚阳虚患者，出现性欲减退、提举困难、早泄遗精、腰膝酸软等症状的患者。

杜仲羊骨粥

材质：

羊胫骨150克，杜仲15克，黑枣10枚，糯米100克，生姜、红糖适量。

实践：

(1)将羊骨洗净，拍碎；将杜仲、黑枣、糯米洗净。

(2)锅置火上，加入适量水，加入羊骨、杜仲、黑枣、糯米、生姜，用文火煮粥。粥煮好后，加入红糖，煮一会儿。

(3)、姜味甘、微辣。

杜仲羊肾汤

材质：

杜仲10克，羊肾2个，调味适量。

实践：

羊肾去脂膜，洗净斩块，与杜仲一起放入砂锅中，加水适量，炖至熟，去渣，调味。空腹吃。

杜仲羊腰

材质：

羊肾（肾）1对，杜仲、补骨脂各10克。

实践：

将羊肾切成两半，除去脂肪膜和皮脂腺，洗净，与杜仲、补骨脂一起煮沸，加水。煮熟后，加入姜和盐调味。

吃肉喝汤。

巴戟杞子羊肉汤

材质：

羊肉750克，枸杞、巴戟天、大蒜各50克，肉苁蓉100克，生姜5片。

实践：

将羊肉洗净，切成大块，放入沸水中煮去膻味；将枸杞、巴戟天、肉苁蓉、大蒜洗净。将所有材料放入锅中，大火煮沸，小火煮3小时，调味。

羊肉杜仲肉桂汤

材质：

羊肉200克，杜仲8克，肉桂1.5克，生姜5克，大枣10枚，料酒、精盐、植物油、味精适量。

实践：

(1)羊肉洗净，切块，加料酒、植物油和少许精盐拌匀，腌制。

(2)将杜仲、肉桂、生姜放入锅中，加适量水煮，去渣，加入羊肉、大枣，煮至肉熟，加味精、精盐调味+即可食用吃肉喝汤。

(3)肉质鲜嫩，甜咸适中。

巴戟天奶汤鳗鱼

材质：

原鳗1条，豌豆苗、姜片、葱各20克，药袋1个（巴戟天、牛膝各10克），料酒20克，精盐3克，味精1克、牛奶650克、香油5克、醋2克。

实践：

1、将药包放入容器中，加水200克，放入蒸锅中大火蒸1小时左右取出。将鳗鱼宰杀清洗干净，用开水烫去粘液，切成均匀的段。

2、将鳗鱼段放入装有醋的沸水中，用大火焯一下，捞出。另外，将牛奶放入锅中，加入药汁、料酒、精盐，煮沸。

3、加入鳝鱼段、葱、姜片烧开，小火煮至熟，加入味精、豌豆芽，倒入香油，起锅盛入汤碗中。服务。

小诀窍

特点

色泽淡雅，鱼肉肥糯，汤色洁白，奶香四溢。

影响

巴戟天味甘、辛，性微温，入肝、肾经，能补肾阳、强筋骨、祛风湿。牛膝味苦、酸，性平。入肝、肾经，能滋补肝肾、强筋骨、破血散瘀。鳗鱼含有蛋白质、脂肪、肉豆蔻酸、鳗鱼酸、钙、磷、铁、多种维生素等，具有极高的营养价值。能补虚养精，温肾散寒，有利于防治肾虚、阳痿，对早泄、精神不振最为有效。此菜能补肾益精、壮阳、治阳痿、强筋骨，对肾虚阳痿、腰膝酸软、遗精、早泄等人有很好的治疗作用。

操作提示

将鳗鱼的头部和腹部切开，用筷子搅出内脏。

巴戟炖猪肚

材质：

材料：巴戟天50克，五花肉350克，生姜10克，花椒5克，清汤1200克。调料：盐5克，鸡精3克，白糖1克。

实践：

1、五花肉切块用水冲洗干净，巴戟天洗净，生姜切片备用。

2.取干净锅烧热，加入清汤、巴戟天、姜片、五花肉、花椒，大火煮沸后转小火煮35分钟调味。服务。

影响

巴戟天可强筋骨、平五脏、补元气、降低血压、提高免疫力。

爱心提醒

该汤温肾助阳，体弱体弱者可多服。