大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饺子的蘸料怎么弄酸甜脆的问题，于是小编就整理了1个相关介绍饺子的蘸料怎么弄酸甜脆的解答，让我们一起看看吧。

1. 南方人水饺蘸料如何做好吃 南方人水饺蘸料怎么做

1、南方人水饺蘸料如何做好吃 南方人水饺蘸料怎么做

做法：把蒜泥、辣椒面和炒香的白芝麻放入调料碗，弄点热的花椒油趁热浇上拌匀，撒点香菜末和青蒜苗末拌匀，加入生抽、醋、凉开水、盐、鸡精和少量蚝油，拌匀就成水饺蘸料了。

香葱切碎，加入蒸鱼豉油1勺，醋2勺，糖1勺，味极鲜酱油2勺搅拌均匀，可以适当放点盐，不要多 蒜和姜的量用等比例就可以，都切成碎末。

白芝麻适量 盐适量 白糖半勺 花椒粉适量 葱末适量 蒜末适量 小米辣适量 热油适量 生抽1勺 醋半勺蚝油半勺 年夜饭也好，日常饭也好，这个百搭的万能蘸料汁都可以成为你的“神助攻”，嗯，饺子，火锅蘸料等等什么都可以。

蘸料：蒜2瓣、香菜1颗、小米辣1个、生抽35ml、香醋35ml、白糖4g、辣椒油3g 将蘸料中的所有原料：大蒜、香菜、小米辣、生抽、醋、糖、辣椒油混合均匀，食即可。

玻璃碗中放入一勺生抽，两勺陈醋适量的盐鸡精，一点黑胡椒，放入紫菜，葱花，淋上几滴香油，倒入开水搅拌一下备用2锅中烧水，放入包好的饺子，煮开后，加一勺凉水再煮熟，捞出，放入汤汁中，撒上香菜辣椒油即可。

到此，以上就是小编对于饺子的蘸料怎么弄酸甜脆的问题就介绍到这了，希望介绍关于饺子的蘸料怎么弄酸甜脆的1点解答对大家有用。