大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饺子蘸料该放啥菜的问题，于是小编就整理了1个相关介绍饺子蘸料该放啥菜的解答，让我们一起看看吧。

1. 饺子怎么调蘸汁好吃 饺子蘸汁的调法

1、饺子怎么调蘸汁好吃 饺子蘸汁的调法

素菜饺子蘸料，首先将干辣椒切成两半，草果敲碎，一起放到碗中，加入适量的辣椒面，再把玉米油烧热后倒入碗中，用筷子立即的搅拌，最后加入一点芝麻就制成了辣椒油，再把其中的辣椒油取出来，和酱油一起混合调制。

一般是一勺料酒，三勺糖，四勺醋，两勺酱油，五勺清水。如果喜欢吃辣的朋友，同时可以在糖醋汁里加一些辣根，这样就有腊味了。蘸料 原料：陈醋、白糖、辣椒酱或油泼辣椒各适量。

自制蘸酱的做法 蒜瓣剥干净。如下图所示：切成末。如下图所示：准备好醋和辣椒酱。如下图所示：蒜泥放入碗中。如下图所示：放入老干妈辣椒酱。如下图所示：放入醋，搅拌均匀即可。

蒜泥醋汁： 取几瓣大蒜，去皮后放入石臼中，加少许盐捣成蒜泥。 加入适量清水，搅拌均匀，使蒜泥稀释。 取一干净的蘸料碗，盛入捣好的蒜泥，再加入山西老陈醋，搅匀即成蒜醋汁。

蘸饺子的酱汁三种调法：第一种 准备几个去皮大蒜，放入石臼加入少许盐，捣成蒜泥，加点清水稀释一下，搅拌均匀。准备一个干净的蘸料碗，舀一勺捣好的蒜泥，加入山西老陈醋搅匀即可，蒜醋汁就做好了。

到此，以上就是小编对于饺子蘸料该放啥菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于饺子蘸料该放啥菜的1点解答对大家有用。