材质：

牛奶250克，土豆50克，蜂蜜10克。

实践：

将土豆削皮并切丁，然后煮。将牛奶倒入食物研磨机中，加入煮熟的土豆块一起研磨，搅拌均匀，然后加入蜂蜜。

土豆奶油汤

材质：

材料：橄榄油3汤匙（45毫升）、小洋葱1个（切碎）、去皮熟土豆150克（切小块）、水700毫升、淡奶油2汤匙（30毫升）、鼠尾草2片（装饰用） ) )、鼠尾草10片（切丝）、培根50克（切丝）、盐1茶匙（5克）、胡椒粉1/3茶匙（2克）

实践：

锅中中火加热橄榄油（2汤匙，30毫升），加入切碎的洋葱和土豆丁，中火炒5分钟。

将水倒入锅中，用大火煮沸，然后转小火，盖上锅盖煮25分钟。

将煮熟的土豆和汤倒入搅拌机中，搅拌成土豆泥。

将培根丝放入锅中，小火慢慢煎至酥脆变色，沥干油，取出。

将鼠尾草放入培根脂肪中煎至酥脆，然后放在一边。

将切碎的鼠尾草和橄榄油（1 汤匙，15 毫升）放入搅拌机中，搅拌成鼠尾草酱。

将土豆汤倒入锅中，再次加热。煮沸后，加入淡奶油、盐和胡椒粉，搅拌均匀后倒入汤碗中。

最后，将鼠尾草酱倒入汤碗中，撒上培根丝，上面放上鼠尾草叶。

小诀窍

鼠尾草：半灌木状植物，叶灰绿色，味辛而芳香，常用于各种馅料中。香肠、牛肉和猪排菜肴，例如带馅的烤火鸡。

土豆奶

材质：

牛奶250克，土豆50克，蜂蜜10克。

实践：

将土豆削皮并切丁，然后煮。将牛奶倒入食物研磨机中，加入煮熟的土豆块一起研磨，搅拌均匀，然后加入蜂蜜。

大葱土豆奶油浓汤

材质：

洋葱1个切碎，大葱（韭菜）2个切碎，250克小土豆去皮切小块。 2瓣大蒜压碎。

实践：

融化一小块黄油，加入蒜末、洋葱、葱、土豆，小火炒10分钟，加入1L鸡汤、200ml牛奶，大火煮沸，然后转小火煮30分钟。加入盐和白胡椒调味。

土豆奶酪球

材质：

大土豆1个，糯米粉200克，温牛奶，泡打粉，盐少许，奶酪切块，面包屑

实践：

1.土豆去皮，切片，蒸熟，压成土豆泥，放入盆中，加入糯米粉，少许泡打粉，盐，然后将温牛奶慢慢倒入面粉中，将面粉揉成团状一个小组。

2、分成几份，每份放入奶酪，搓成汤圆，再裹上一层面包糠。

3. 热油锅中加入更多的油，用小火煎至棕色。 （煎的时候要转动锅子，以免粘在一起。）

红豆奶酪抹茶慕斯蛋糕

材质：

黄油22克、糖粉22克、抹茶粉2克、低筋面粉20克、蛋白14克

实践：

1.先将糖和油混合，然后加入抹茶粉、低筋面粉和蛋白，搅拌均匀，形成浓稠的面糊。

2、将裱花袋放入裱花袋中，挤压成型，170度几分钟。

甜豌豆奶油司康

材质：

低筋面粉200克，黄油40克，鲜奶油115克，泡打粉5克，盐1克，细砂糖20克，甜豌豆50克

实践：

1.将甜豌豆洗净沥干。可以用纸巾吸干。

2. 筛入面粉、细砂糖和泡打粉，加入小块黄油。

3.快速用手将黄油压碎，与粉末混合均匀。

4.加入鲜奶油，搅拌至没有干粉。

5.加入豌豆并搅拌均匀。

6、将面团放入塑料袋中，擀平放入冰箱冷藏30分钟至厚度约2cm。

7. 从冰箱中取出，放在撒了面粉的表面上。

8.用菠萝圈剪出形状。

9.烤箱预热185度，中层，上下火。在烤饼上刷上蛋液，然后烘烤约25 分钟。

小诀窍

我用了20克糖。我尝了尝，觉得很甜。但我的LG居然说不够甜。毛毛孩子比较讨喜，会舍得吃，哈哈

排毒瘦身之薏米绿豆奶

材质：

大麦、绿豆、牛奶、炼乳、白砂糖

实践：

1、将薏米、绿豆洗净，放入电饭锅中煮熟，晾凉。将大麦和绿豆取出，放入容器中，放入冰箱。煮豆子的水可以冰饮，也可以热饮，或者制成冰饮，味道都不错。

2.每当感到饥饿时，取出大麦和绿豆，加入牛奶、炼乳和白糖，搅拌均匀即可食用。

小诀窍

薏苡仁是草类植物，又名大麦、六谷米等。大麦是我国古老的食药兼用的谷物之一。人们很早就认识大麦，它是烹饪的上佳佳肴。他们也将其视为珍贵的中药材。广泛用于药膳，被列为宫廷膳食之一。大麦营养价值很高，含蛋白质13.7%，脂肪5.4%，碳水化合物64.7%。蛋白质含量远高于米、面。人体必需的8种氨基酸齐全，比例接近人体需要。脂肪中含有丰富的亚油酸；它还含有大量的B族维生素和钙、磷、铁、锌等无机盐。而且容易消化吸收，有利于减轻胃肠道负担，增强体质。此外，大麦还含有药用价值较高的大麦醇，以及-两种谷甾醇。这些特殊成分就是大麦抗癌作用的秘密。用大麦仁25-50克，野荸荠（去壳切块）150-200克，煮浓汁。每日2次，1个月为1个疗程。它对胃癌、子宫癌和皮肤癌有效。它对癌细胞的发展有抑制作用。大麦也是美容食品。经常食用可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱皮、痤疮、皮肤干裂、皮肤粗糙等有很好的效果。经常食用薏米食品对治疗也有效果。慢性肠炎和消化不良。正常健康的人经常吃薏米食物，可以祛湿利尿，使身体轻盈，还可以减少患癌症的机会。

炖豆奶

材质：

原豆浆300克，棉花糖50克，蜂蜜1汤匙，蛋白2个，盐少许，红糖30克，水100克，姜汁1汤匙

实践：

1. 将所有调味料放入锅中，用小火慢慢煮至浓稠。这是黑色糖浆。搁置。

2. 蛋白打散，加入棉花糖、蜂蜜和盐，拌匀备用。

3、加入步骤2的原豆浆，搅拌均匀，用滤网过筛，倒入容器中，用保鲜膜密封。

4. 蒸锅中加入水，煮沸。加入步骤3的豆浆，盖上锅盖，中火蒸约20分钟。

5、将步骤4蒸好的豆浆取出，撕掉保鲜膜，倒入适量步骤一的黑糖浆。

玉米核桃豆奶

材质：

玉米12粒、核桃23粒、黄豆粉5汤匙、热水120

实践：

1、玉米洗净，用手剥去籽粒，放入电锅或水中煮。

2.将所有材料放入榨汁机中。

3. 用速打两次（将核桃打碎），然后慢速搅拌3分钟，直至材料细碎成汁。

杏仁坚果豆奶

材质：

杏仁粉1~2汤匙、核桃2~3个、黄豆粉1汤匙、热水100、红糖粉适量

实践：

1.将所有材料（红糖粉除外）放入榨汁机中。

2. 慢速搅拌3分钟，直至材料切碎成汁。

3、可以根据个人口味决定是否添加红糖粉。