厚朴的基本介绍

厚朴为厚朴科植物厚朴、厚朴的树皮、根皮、枝皮。

厚朴的功效与作用

厚朴，苦、辛，性温；归脾、胃、大肠经。行气消积；祛湿通便；降低逆流并缓解哮喘。主食积滞气滞；腹胀和便秘；湿阻中焦、胃脘，呕吐泄泻；痰阻气机逆流；胸闷、气喘、咳嗽。

厚朴的存储

贮存于通风干燥处。

厚朴的食用方法

1、湿阻中焦，腹胀。本品为苦、燥、辛的粉末，能祛湿行气止胀。是消除胀满的重要药物。常与白术、陈皮同用，如平胃散（《和剂局方》）。

2.食积、气滞、腹胀、便秘。本品能降气宽中，消积导滞。常与大黄、枳壳同用，如厚朴三物汤（《金匮要略》）。若有热结引起的便秘，加大黄、芒硝、枳壳，可达到抑制热结、消积化滞的功效，即大承气汤（《伤寒论》）。

3、痰多、呼吸困难、咳嗽。本品具有祛湿、祛痰、下气平喘的作用。若肺被痰阻，肺气不降，引起咳嗽、喘息、胸闷，可用紫苏、陈皮、半夏配用，如紫苏降气汤（《和剂局方》）。若用冷饮来化热、胸闷气喘、咽喉痰湿、烦躁等，则与麻黄、石膏、杏仁同药，如厚朴麻黄汤（《金匮要略》）。如果是外感风寒引起的哮喘，可以与桂枝、杏仁同用，如桂枝、厚朴杏子汤（《伤寒论》）。

禁忌人群：气虚津液不足者、孕妇慎用。

厚朴花茶

材质：

厚朴花10克。

实践：

将药煎熟，用沸水冲泡。经常喝茶。

灵芝半夏厚朴茶

材质：

灵芝5克，半夏5克，紫苏叶5克，厚朴5克，茯苓9克，冰糖适量。

实践：

将前5味磨成粗粉，用纱布包好。放入保温瓶中，用开水冲泡，文火煮15分钟，加适量冰糖，频饮。哮喘痰热者忌服。

厚朴汤

材质：

厚朴三两（去粗皮，姜汁炙），牡蛎三两（烧），人参一两。

实践：

顶部很粗糙。每次取五钱匕，加水一杯半，煮至八分稠，捞出温服，不分时间。

猪肚厚朴薏仁汤

材质：

五花肉半个，瘦猪肉200克，红枣4枚，薏米20克，厚朴15克。

实践：

1、半块五花肉用粗盐搓几遍，直至成浆状，洗净备用。

2、瘦猪肉200克，洗净备用。

3、红枣4枚，薏米20克，厚朴15克。洗净并放在一边。

4、将准备好的材料一起放入砂锅中，加4碗水，小火煮3小时。

5.将五花肉和瘦肉捞起，切块，加入佐料，装盘。汤中加少量盐调味，即可喝汤。

山楂厚朴煎汤

材质：

山楂125克，厚朴9克。

实践：

加水500毫升，煎至200毫升，取汁。加水煎100毫升，拌匀。第一天每次150毫升，每日2次；第二天后每次服100毫升，每日2次，连续1周。

白术厚朴肉蔻粥

材质：

白术10克，厚朴10克，肉豆蔻7克，粳米100克。

实践：

将前3 种口味加入水中，煮沸15-20 分钟。滤汁，与粳米煮成粥。

厚朴将军酒

材质：

厚朴120克，大黄80克，黄酒1.5升。

实践：

将上述两味药切碎，放入容器中，倒入黄酒，煮沸750毫升。

厚朴酒

材质：

厚朴（如果手指长4寸），肉桂长1尺。

实践：

将5升酒煮沸，除去药渣，将肉桂粉混入酒中过夜。

厚朴药酒

材质：

厚朴、半夏各12克，白参、桂心、白术、陈皮、红豆蔻各10克，丁香、甘草各6克，白酒1000克，冰糖50克。

实践：

将以上诸药研成粗粉，装入纱布袋内，扎紧袋口，放入酒坛内，加白酒密封浸泡。 12天后，打开药袋取出，过滤药酒；将冰糖煮成糖汁，与酒混合。喝均匀。

每次饭前空腹服用10毫升。忌生冷、油腻食物。

厚朴

厚朴的基本介绍

厚朴为厚朴科植物厚朴、厚朴的树皮、根皮、枝皮。

厚朴的功效与作用

厚朴，苦、辛，性温；归脾、胃、大肠经。行气消积；祛湿通便；降低逆流并缓解哮喘。主食积滞气滞；腹胀和便秘；湿阻中焦、胃脘，呕吐泄泻；痰阻气机逆流；胸闷、气喘、咳嗽。

厚朴的存储

贮存于通风干燥处。

厚朴的食用方法

1、湿阻中焦，腹胀。本品为苦、燥、辛的粉末，能祛湿行气止胀。是消除胀满的重要药物。常与白术、陈皮同用，如平胃散（《和剂局方》）。

2.食积、气滞、腹胀、便秘。本品能降气宽中，消积导滞。常与大黄、枳壳同用，如厚朴三物汤（《金匮要略》）。若有热结引起的便秘，加大黄、芒硝、枳壳，可达到抑制热结、消积化滞的功效，即大承气汤（《伤寒论》）。

3、痰多、呼吸困难、咳嗽。本品具有祛湿、祛痰、下气平喘的作用。若肺被痰阻，肺气不降，引起咳嗽、喘息、胸闷，可用紫苏、陈皮、半夏配用，如紫苏降气汤（《和剂局方》）。若用冷饮来化热、胸闷气喘、咽喉痰湿、烦躁等，则与麻黄、石膏、杏仁同药，如厚朴麻黄汤（《金匮要略》）。如果是外感风寒引起的哮喘，可以与桂枝、杏仁同用，如桂枝、厚朴杏子汤（《伤寒论》）。

禁忌人群：气虚津液不足者、孕妇慎用。