材质：

栀子仁5克，莲子10克，白糖20克，粳米100克。

实践：

首先，将栀子仁磨成细粉；然后将洗净的粳米放入锅中，加水1000克，用武火煮沸，然后用文火煮，待粥快熟时，加入白糖、栀子仁粉和洗净的莲子将种子放入锅中并短暂煮沸。

栀仁莲心粥

材质：

栀子仁5克，莲子10克，白糖20克，粳米100克。

实践：

首先，将栀子仁磨成细粉；然后将洗净的粳米放入锅中，加水1000克，用武火煮沸，然后用文火煮，待粥快熟时，加入白糖、栀子仁粉和洗净的莲子将种子放入锅中并短暂煮沸。

扁豆莲心粥

材质：

扁豆30克，山药15克，莲子10克，粳米60克。

实践：

将以上4味材料一起洗净，照常煮粥。

龙眼莲心粥

材质：

龙眼肉，莲子各20克，大枣10枚，粳米60克。

实践：

将莲子、大枣去皮去核，与龙眼肉、粳米一起煮成粥。可以根据口味添加适量的糖。趁热吃早餐，或定期服用。

薏仁莲子汤

材质：

薏苡仁50克，莲子100克，冰糖少许

实践：

1.薏米、莲子洗净

2.放入砂锅中，加水和少许冰糖

3.煮至薏仁和莲子软烂。

薏仁莲子粥

材质：

薏苡仁1两、莲子1两、荸荠4粒、红豆少许、葱半根、白粥半碗、鱼汤1碗、盐1茶匙、米酒1茶匙

实践：

1、薏米和莲子用水泡10分钟，再蒸20分钟，取出备用；将葱切成葱花备用；将荸荠切成片，备用。

2、取汤锅，加入鱼汤、薏米、莲子、菱片，用中火煮沸，然后加入白粥和所有调味料，拌匀即可关火。

3、锅放入容器时，加入葱花和红豆。

红豆薏仁莲子汤

材质：

红豆300克，薏米200克，干莲子50克，热水6杯，冰糖200克

实践：

1、红豆洗净，温水浸泡40分钟左右，捞起沥干；将薏仁和干莲子洗净备用。

2.将方法1的材料连同热开水一起放入即煮锅中，盖上锅盖，用大火煮至哨声响起，然后转小火继续煮约18分钟即可关火。待安全阀降下，气体排出后，再打开锅盖，加入冰糖，继续小火煮1分钟，直至冰糖融化。

黄金杏仁莲蓉月饼

材质：

原料：澳大利亚进口橄榄油和纯莲蓉是最重要、最基本的原料。调料：另外添加面粉、麦芽糖浆、鸡蛋、果酱等。

实践：

制作方法：

1.精心准备食材。 （配料分为月饼皮配料和月饼馅配料）

2. 将月饼皮搅拌均匀，醒发一个半到两个小时。

3、按照皮少馅多的比例。

4、皮包馅芯时，注意不要露出馅料，皮要平整。

5、放入模具中，压成型。压出来的月饼质地应该清晰。

6. 装载板。

7、喷水：这是把月饼表面的面粉去掉，然后静置3-5分钟。

8.烘烤：第一次烘烤约7-8分钟，金黄色时取出。然后刷蛋液。第二次烤约15分钟。

9. 让它冷却15-20 分钟。

Tips： 动手体验：自己亲手制作月饼，其中蕴含着很多亲情。泡一壶大红袍茶，享受这天伦之乐。

榄仁莲子汤

材质：

莲子30克，龙眼肉15克，榄仁子30克，枣仁10克，冰糖少许。

实践：

将莲子、桂圆肉、榄仁、枣仁浸透。将适量的水和原料一起放入锅中，煮1小时，加入冰糖少许，再煮一会儿。

苏梗砂仁莲子汤

材质：

黄芩9克，砂仁5克，莲子60克。

实践：

将莲子（去皮、去核）放入陶瓷锅中，加入水500毫升，用小火煮至莲子熟，然后倒入炒锅中，加入去蒂和莲子，加入水250毫升，小火煮至莲子熟。拿。一般服用5-7次即可见效。

桃仁莲藕汤

材质：

桃仁10克，莲藕250克。

实践：

洗净切成小块，加适量水熬汤，加少许盐调味，喝汤吃莲藕。