没有烤肉蘸料碟子怎么解决(烤肉没有烤盘用什么代替)
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于没有烤肉蘸料碟子怎么解决的问题,于是小编就整理了1个相关介绍没有烤肉蘸料碟子怎么解决的解答,让我们一起看看吧。
1、不用孜然怎么调烧烤料?
1.用锡纸叠个长方形的盒子,把金针菇去根洗净,摆在里面。
2.金针菇上面淋一些油。撒一些盐。
3.金针菇表面铺上麻辣味的香菇酱。再将香菇酱里的香辣红油倒出来,淋在金针菇表面。
4.放入烤箱中,180度烘烤10分钟。
5.将蒜粒和干辣椒粒,撒在金针菇上面。
6.油烧到九分热,浇在金针菇上面,撒上小葱即可。
注意:
1.烤箱不用预热,直接放进去就行。
2.香菇酱也有咸味,但为了让咸味均匀
主料:韩式辣酱100克
辅料:蚝油6克、生抽7克、白砂糖4克、黑胡椒粉1克、鱼露5克、芝麻油5克、白芝麻1克
1、倒入韩式的辣酱100克,不用加水,接着倒入其他的辅料
2、加入蚝油6克,生抽7克,白砂糖4克,黑胡椒粉1克,鱼露5克,芝麻油5克,白芝麻1克,加入数滴的清水
3、将其顺时针搅拌均匀成糊状。
4、这样就制作好了,烧烤的调料完成了。
不用孜然这样调烧烤料。首先我们要把新鲜的鸡翅清洗干净,把鸡翅放在温水中,加入一勺食用盐,用手轻轻揉搓,浸泡两三分钟,泡出里面的血水。
然后控干水分,冲洗干净。
在鸡翅的表面划上一些刀口,涂抹上一层盐,再涂抹一层油。
放入碗中,加入料酒,生姜丝,葱花,蒜末,搅拌均匀盖上保鲜膜,放在冰箱中腌制一夜。
到此,以上就是小编对于没有烤肉蘸料碟子怎么解决的问题就介绍到这了,希望介绍关于没有烤肉蘸料碟子怎么解决的1点解答对大家有用。
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