烤肉蘸上蘸料再裹上生菜,烤肉蘸上蘸料再裹上生菜怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烤肉蘸上蘸料再裹上生菜的问题,于是小编就整理了1个相关介绍烤肉蘸上蘸料再裹上生菜的解答,让我们一起看看吧。
1、煎五花肉包生菜的做法?
最新的吃法,具体如下:
1. 烤五花肉的时候先用生抽、葱姜、盐腌一下五花肉,去掉五花肉的腥味,增加咸味,然后电饼铛烤五花肉的同时生菜也下锅烫一下,五花肉夹上生菜就是油而不腻。
2. 五花肉切片,生菜洗净沥干水分备用,粉丝用开水泡软,葱切段,蒜切末,喜欢吃辣可以准备适量的辣椒粉和白芝麻,用热油炸一下,加入适量的盐、糖、生抽、香醋、香油调味,喜欢吃辣可以加入适量的辣椒油。
3. 将五花肉片平铺开,均匀地涂上酱汁,撒上葱花和蒜末,不喜欢吃辣的可以放些孜然粉和咸菜。
4. 电饼铛预热,将五花肉片放入锅中,盖上盖子,煎10分钟左右,直到双面焦黄,盛出来即可。
5. 夹馍吃,将生菜洗净,甩干水分,将粉丝沥干水分,将西安特色小吃蘸酱抹在馍上,再铺上生菜和粉丝,包起来即可。
不同的人可能有不同的烹饪方法和偏好,以上信息仅供参考,您可以根据个人口味来选择适合的烹饪方法。
食材:
1.五花肉500克(五花肉放入冰箱冷冻一小时,取出切成半厘米厚的薄片)
2.生菜1棵(洗干净,剥成一片片待用)
3.调味料(黑胡椒碎、辣椒粉、米酒、姜片、糖、盐,这些调料调成酱汁)
做法:
1.把切好的五花肉片用酱汁腌料,拌匀后,装入保鲜袋,入冰箱冷藏腌制一个晚上。
2.平底锅烧热后,刷薄薄一层色拉油。把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可,吃的时候用生菜叶卷着吃。

首先,将五花肉切成薄片或者小块。然后在平底锅中倒入少量的食用油,在中火下将五花肉煎至两面金黄色。接着,取出五花肉备用。
接下来,将生菜洗净沥干切成小段备用。
最后,将馒头或包子蒸熟,待其变软后用手撕成小块,将撕好的馒头或包子与煎好的五花肉和生菜一起混合搅拌即可。可以根据个人口味加入适量的盐、酱油等调料调味。
您好,材料:
五花肉适量、生菜适量、葱姜适量、酱油适量、料酒适量、盐适量、油适量。
步骤:
1. 将五花肉洗干净切成薄片,加入葱姜、酱油、料酒腌制20分钟左右。
2. 生菜洗净,切成适合包肉的大小。
3. 取一平底锅,加入适量的油,烧热后将五花肉片放入锅中煎至金黄色。
4. 将五花肉片取出,放在生菜上面,再放上适量的盐和酱油。
5. 将生菜叶子包裹起来,即可享用。
小贴士:
1. 煎五花肉的时候,可以将肉片稍微压扁,这样可以使其更容易煎熟。
2. 如果喜欢口感更加酥脆,可以在五花肉中加入一些薄薄的淀粉。
3. 生菜也可以替换成其他蔬菜,如白菜叶、菠菜叶等。
五花肉生菜包是一道简单的家常菜,主料是五花肉、烤肉酱、生菜、胡萝卜、香菇、蒜
五花肉生菜包
原料:五花肉。
辅料:烤肉酱、生菜、胡萝卜、香菇、蒜。
做法
1、蔬菜洗净后,将胡萝卜切丝,香菇切条,生菜沥干水,蒜切末,备用;
2、五花肉洗净后,用纸巾吸去表面的水,放冰箱冷冻一下,冻硬一点会容易切薄片,但也不必切得像涮羊肉片那么薄——我切的大约3-4mm厚,太薄了吃起来口感不太好;
3、平底锅加少许油,将胡萝卜丝,香菇先炒2分钟,熟后盛起;
4、将切好的五花肉一片片地码入锅中,撒上蒜粒,开小火慢慢煎——不必另外放油,此步的目的就是把五花肉里的油脂逼出来;
5、当五花肉油煎出来,渐渐变色,有点焦黄时,将炒过的胡萝卜和香菇倒入,并加入烤肉酱2勺,翻炒,使每一片肉都均匀地裹上酱料,即可盛起,用生菜叶包住五花肉,香菇,胡萝卜丝即可。
食材:猪肉碎200克、生菜200克、红甜椒1个、洋葱1个、蒜末2茶匙、苹果醋1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、海盐1茶匙。
做法:
1、我们首先就是将生菜洗干净了,然后切成块,装盘备用,将红甜椒的蒂去掉,切成小方块,将洋葱去皮,切成小方块。
2、将炒锅烧热了,加入1汤匙的油烧热了,然后加入蒜末进行爆香,加入猪肉碎炒到变色。然后就是加入红甜椒炒半分钟左右就是可以了,然后就是放入洋葱炒2分钟,放入一些苹果醋和黑胡椒搅拌搅拌均匀进行调味。
3、关火,将炒肉碎放到每块生菜的中间,撒上一些盐,就是制作完成了。
到此,以上就是小编对于烤肉蘸上蘸料再裹上生菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤肉蘸上蘸料再裹上生菜的1点解答对大家有用。
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