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1. 蚬子蘸料汁的做法？

1、蚬子蘸料汁的做法？

蘸料汁的做法

在碗中加入三勺蒸鱼豉油、两勺海鲜酱油、辣根适量、香油4滴、香菜末适量、小米辣适量，搅拌均匀。

做法:1、蚬子放在清水中，加入几滴香油，有助于蚬子吐沙，大约20分钟后，就可以正常使用了。

2、锅中加入适量水，把蚬子倒入锅中，然后加入姜片，煮8～10分钟左右，所有蚬子开口后，就可以盛出。

在碗中加入三勺蒸鱼豉油、两勺海鲜酱油、辣根适量、香油4滴、香菜末适量、小米辣适量，搅拌均匀。蚬子蘸上调好的秘制调料汁食用

1、将2至3个干辣椒切成丝；

2、.把辣椒丝，芝麻，蜂蜜放入容器，搅拌均匀；

3、加入辣酱，搅拌均匀；

4、加入辣椒粉，搅拌均匀即可。

麻辣蘸酱

食材：蒜、生姜、熟芝麻、香菜、葱花、麻油、香油、生抽、红椒。

做法如下：

1、蒜切成末放入碗中；

2、加入生姜、香菜、红椒、熟芝麻、葱花；

3、倒入麻油、生抽、香油搅拌均匀即可。

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