当归猪肉汤功效(当归猪肉汤的做法窍门)
材质:
鲜猪里脊肉50克,当归30克,葱片、姜片、精盐、味精、香菜片各适量。
实践:
(1)猪里脊肉洗净,切成约2.5厘米见方的块,入沸水中焯一下,捞出用温水洗净;当归用水洗净;将香菜洗净,切成段。
(2)锅中倒入适量水,倒入肉块,用武火煮沸,撇去浮沫,加入当归、葱、姜片、精盐,小火煮加热约1小时,直至肉块彻底煮熟。去掉当归、葱段、姜片,加味精调味,撒上香菜段即可食用。
当归猪肉汤
材质:
鲜猪里脊肉50克,当归30克,葱片、姜片、精盐、味精、香菜片各适量。
实践:
(1)猪里脊肉洗净,切成约2.5厘米见方的块,入沸水中焯一下,捞出用温水洗净;当归用水洗净;将香菜洗净,切成段。
(2)锅中倒入适量水,倒入肉块,用武火煮沸,撇去浮沫,加入当归、葱、姜片、精盐,小火煮约1小时至肉块彻底煮熟。去掉当归、葱段、姜片,加味精调味,撒上香菜段即可食用。
当归猪肉酒
材质:
当归(切、烤、捣烂)1分,猪肉(切成薄片)1盎司。
实践:
加入药酒1碗,煮7分钟,除去药渣。
桃仁当归猪瘦肉汤
材质:
瘦猪肉100克,当归15克,桃仁9克,红花9克。
实践:
将瘦猪肉洗净,切成小块;涂药,洗净,用纱布包扎。放入锅中,加适量水,煮汤。每日一次喝汤、吃瘦猪肉。
懒人厨房当归猪蹄煲
材质:
猪蹄1个,当归20克,葱、姜少许
实践:
1、猪蹄洗净切成大块,放入沸水中煮两分钟去腥,捞出。
2.然后在锅中加入水并煮沸。加入猪蹄,加入当归和适量调味料,用大火煮沸,然后用小火煮至猪蹄熟软。
党参当归猪心
材质:
猪心1个,党参、当归各100克。
实践:
猪心1个,剖开带血,加党参、当归各100克,同煮,去药。
当归猪胫骨粥
材质:
当归15克,猪胫骨250克,大米100克,精盐少许。
实践:
先将猪胫骨、当归煮沸。水沸1小时后,取汁,去渣。加入洗净的米煮粥。粥煮好后,加入盐,稍煮一下。
当归猪胫骨汤
材质:
当归20克,猪胫骨500克。
实践:
将当归、猪胫洗净,加水1000毫升,煮60分钟,加入少量调味料。取汤,趁热食用。
当归猪骨粥
材质:
当归15克,猪胫骨250克,大米100克,精盐适量。
实践:
先将猪胫骨、当归煮沸。 1小时后,取汁去渣,加入洗净的大米同煮。粥煮好后,加盐,煮一会儿。
当归猪蹄汤
材质:
当归30克,猪蹄1个。
实践:
两物同煮汤,吃肉喝汤,每日23次。
当归猪胫汤
材质:
当归20克,猪胫骨(粗的)500克,盐适量。
实践:
当归切片,猪胫骨捣成小块,与少许附筋一起放入锅中,加适量水,将汤放在火上,水煮沸1小时(水煮15分钟)高压锅),加盐调味即可食用。取汤,温热饮用。 1/d或1/2d,可连续使用12个月。
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