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1. 火锅底料煮方便面的做法

1、火锅底料煮方便面的做法

材料：火锅丸子、鸭肠、蔬菜、土豆、鸡蛋一个，麻辣锅底少许，香菜少许。锅中放入丸子类，鸭肠、耐煮的材料，比如土豆、冬瓜、海带之类的。放入火锅底料，不太能吃辣可以放小小个的火锅底料。放入蔬菜类。

首先将自热装打开，拿子，蔬菜包，粉包，把中间的隔层打开，拿出火锅底料包和加热包。将火锅底料，蔬菜包，粉包、方便面、宽粉依次打开放入塑料小锅内，将加热包的塑料袋撕开，放入锅底，加入适量的水。

我们需要把一块火锅材料放进锅里，慢慢融化，然后加水，水煮开，我们把方便面放进去，然后再加一些喜欢的火锅球，记得放一些蔬菜哦。

锅内加少许油，加一点辣椒和花椒，加葱姜蒜爆香，然后加入火锅底料，还可以加一点郫县豆瓣酱，小火炒出红油。这步很重要，相当于把沉睡的火锅底料的香味重新唤醒。炒香后加水，水的量就是你吃面条的水量。

火锅底料可以下挂面，煮面条的时候注意多搅动，就不会糊底。准备材料：面条、木耳、火腿肠、生菜、火锅底料、清水适量 锅里加油烧冒烟，取一块火锅底料翻炒一下。在锅中加水煮开，加少许花椒和小米椒。

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