大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于糯米香芋饺子蘸料的问题，于是小编就整理了1个相关介绍糯米香芋饺子蘸料的解答，让我们一起看看吧。

1. 芋头糯米粉正宗做法？

1、芋头糯米粉正宗做法？

第一步：先把香芋去皮洗干净，再切成薄片装在碗里，煮饭的时候放在电饭锅里蒸熟。

第二步：蒸熟的香芋换在一个大碗里，用勺子将它用勺子将它碾碎，搅拌成香芋泥。

第三步：加入适量的糯米粉，一勺盐，加少许的水，全部一起搅拌均匀成面团，可以用手将它揉均匀，这里也可以加白糖，因为我个人喜欢吃咸的，所以加的盐，口感都非常的不错。

第四步：做好的面团，将它揉成长条，放在案板上，用刀把它切成大小均匀的小齐子。

第五步：锅热倒入适量油，等到油温7成热的时候，放香芋卷进去小火慢炸。

第六步：炸的时候要不停的翻转，炸至两面金黄后，沥干油份即可出锅。

用料：芋头500克 糯米粉50克 食盐3克 白砂糖15克 鸡粉3克 五香粉10克 玉米淀粉40克 清水 白芝麻

方法：

1芋头去皮切丝备用。

2碗中放盐，味精，鸡粉，糖，五香粉。搅拌均匀后加入芋头丝加入玉米粉和糯米粉，加点水。然后再将芋丝和粉搅拌均匀，模具底部扫油。

3将芋丝铺平，大概1至2厘米厚即可。洒上白芝麻，大汽蒸20分钟。

4凉透后改刀切成一块块，正方形小块，锅底放油，将芋丝饼煎至金黄色即可。

1、芋头去皮切薄片，隔水上锅蒸熟，压碎成泥；

2、加入半碗糯米粉，适量清水，揉成不粘手的面团；

3、面条搓成长条，切成大小一致的小剂子，然后搓圆按扁；

4、平底锅刷一层植物油，放入芋头糯米粉饼，开小火煎至两面金黄色即可；

1、首先把香芋去皮，然后切成小丝。

2、开火下油，放香芋丝进锅，撒适量的盐花下去翻炒一下。

3、然后把香芋丝摆均匀，用小火煎。

4、把糯米粉放置碗里，加适量的盐再加半碗水调成粉糊。

5、然后倒进锅里。

6、盖上盖子小火焗3分钟左右。

7、打开盖子，用锅铲铲动一下饼底，然后用碟子盖住煎饼，压紧碟子，把平底锅翻转过来，这样煎饼就完好地翻转在碟子了。

8、再开火下油，把饼放回锅里，小火煎另一面，再煎另一面呈金黄色。

9、香脆的香芋糯米饼就做好了。

1、芋头去皮洗净备用。切细丝（也可用插板插成丝）。将切好的芋头丝，放到容器内加糯米粉拌匀（要让每颗芋头丝都沾上糯米粉）。

2、取一容器，在里面刷上植物油（一定要刷匀）。将拌匀拌好的芋头丝，放到容器里压实（务必压实不然会散哦）。

3、锅上火将水烧开，把压实的芋头糯米粉的容器放锅里，大火蒸15到20分钟（要根据容器的高矮成度而王定）即可。

4、取出容器放凉，在放冰箱里冷藏两个小时以上。将蒸好的芋头糯米糕倒出，切成块。锅上火将蒸好的芋头糯米糕，煎成两面金黄色即可。

关于糯米香芋饺子蘸料和糯米香芋饺子蘸料怎么做的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。 糯米香芋饺子蘸料的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于糯米香芋饺子蘸料怎么做、糯米香芋饺子蘸料的信息别忘了在本站进行查找喔。