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1. 菇猪肉饺子的做法,杏鲍菇猪肉饺子怎么做好

1、菇猪肉饺子的做法,杏鲍菇猪肉饺子怎么做好

打入一个鸡蛋顺时针搅匀 再加入切好的杏鲍菇再顺时针搅匀 将面团搓成粗细均匀的长条 用手揪成小剂子（也可用刀切），按扁 1擀成饺子皮 1饺子皮中放入适量的馅儿 1捏成饺子 1锅中做水大火烧开，倒入包好的饺子。盖上锅盖，等水开了，添些凉水。

杏鲍菇洗净切碎。猪肉剁成肉馅。加入切碎的杏鲍菇。加入姜末。加入青椒碎。打一颗鸡蛋。加鲜贝露调味汁。加芝麻油。加美极鲜酱油。加生抽。1加五香粉。1最后加盐。1顺一个方向搅拌上劲。1买来的饺子皮。1包好饺子。1锅里水烧开，放入饺子用大火烧开。

杏鲍菇大肉饺子的做法 猪肉馅朝着一个方向搅拌上筋，中间分次加入适量清水，这样做出来的馅更滑嫩好吃 杏鲍菇、胡萝卜和木耳洗净切碎 葱姜切末放入肉馅中 把杏鲍菇、胡萝卜和木耳碎也入肉馅中 加入盐、生抽、鸡精、油、香油搅拌均匀成馅 面粉和成面团，醒15分钟。

做法：猪肉馅朝着一个方向搅拌上筋，中间分次加入适量清水，这样做出来的馅更滑嫩好吃；杏鲍菇、胡萝卜和木耳洗净切碎；葱姜切末放入肉馅中，把杏鲍菇、胡萝卜和木耳碎也入肉馅中；加入盐、生抽、鸡精、油、香油搅拌均匀成馅；面粉和成面团，醒15分钟。

做法步骤 去掉杏鲍菇尾部，切片。不要切断，底部连接在一起。猪肉馅加入鸡蛋、葱末、蒜末、胡椒粉、盐、淀粉和生抽。朝一个方向搅拌，搅打至上劲。把拌好的肉馅填入杏鲍菇盒里。表面筛一层玉米淀粉。沾蛋液，让杏鲍菇表面均匀的裹满蛋液。放入烧热的平底锅里，煎到两面金黄。

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