本篇文章给大家谈谈蘸饺子吃的蒜蓉蘸料，以及饺子蒜蓉蘸料的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享蘸饺子吃的蒜蓉蘸料的知识，其中也会对饺子蒜蓉蘸料的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 饺子的蘸水怎么兑?

1、饺子的蘸水怎么兑?

用料 盐 1g 白糖 5g 陈醋 30g 味极鲜 10g 辣椒油 10g 饺子蘸汁的做法 准备大蒜2瓣洗净。请点击输入图片描述 大蒜切成片备用。请点击输入图片描述 取一小碗，放入白糖5g 请点击输入图片描述 放入盐1g。

制作方法：一勺蒜末、一勺葱花、一勺辣椒粉、一勺花生酱、一勺花椒油、一勺芝麻油加饺子汤搅匀。

第一种蘸料用料：醋一勺、生抽一勺、糖少量、老干妈半勺、香油少量、芝麻适量。第二种蘸料用料：醋一勺、香油适量、葱蒜适量、生抽一勺。第三种蘸料用料：生抽一勺、醋一勺、香油适量、花生碎适量、小米辣适量。

准备几个去皮大蒜，放入石臼加入少许盐，捣成蒜泥，加点清水稀释一下，搅拌均匀。准备一个干净的蘸料碗，舀一勺捣好的蒜泥，加入山西老陈醋搅匀即可，蒜醋汁就做好了。

是醋的1/10就行了。锅中倒入少许清水，生抽，大量的醋，煮开后，加入鸡精，然后倒入葱蒜末的碗中，滴上香油，撒上白芝麻即可。其中，清水：生抽：醋=1：2：10，如果一次油放的较多，可分几次兑醋。

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