大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日本人烤肉蘸料的问题，于是小编就整理了1个相关介绍日本人烤肉蘸料的解答，让我们一起看看吧。

1. 有什么好吃的适合烤肉用的酱?

1、有什么好吃的适合烤肉用的酱?

五味酱 配料：酱油、香油、黑醋、白醋各2茶匙，番茄酱3茶匙，姜末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。做法：将所有材料混合均匀即可。蒜泥酱 蒜泥2茶匙，酱油3茶匙，味精、米酒、白醋各1小茶匙，细砂糖1茶匙，胡椒粉适量。做法：将所有材料混合均匀即可。

韩式辣椒酱：由辣椒粉、蒜末、生姜、糖等制成，味道独特辣爽，搭配烤肉会提升口感和风味。孜然酱：将孜然粉、辣椒粉、盐、白胡椒粉、花椒粉等混合而成，搭配牛肉或羊肉烤肉更为美味。柚子酱：以柚子皮和柚子汁为主要配料，酸甜可口，适合搭配鸡肉或海鲜烤肉。

辣椒洗干净后切碎，蒜切碎末，可以手动切，也可以用机子打碎。 黄豆酱不要乱用，有东北农家做的酱更好，可以加点黑豆豉，这两种酱加一起166克。 锅中倒入350ml食用油，再多一些都可以，油热放入小葱，香菜，桂皮，花椒粒，干辣椒，姜片，八角，香叶，小茴香炸香捞出料渣留底油。

香橙烧烤酱材料 柳橙汁3大匙，烧烤酱、柳橙果酱各2大匙，蒜末少许。做法 将以上所有材料均放入碗中调匀即可使用。口味评鉴：带着微酸的香橙烤酱，适合用于海鲜类或腥味较重的食材，还可以当作调味淋汁，淋在实物上一起食用。照烧酱材料米酒3大匙，蚝油、酱油、糖各2大匙。

到此，以上就是小编对于日本人烤肉蘸料的问题就介绍到这了，希望介绍关于日本人烤肉蘸料的1点解答对大家有用。