材质：

金枪鱼、青红椒、盐、生抽、鸡精

实践：

1.将鱼去骨，切成小块，用盐腌制。

2. 切辣椒。

3.锅中热油，将鱼煎至微黄。

4. 炒好辣椒后，加入鱼翻炒片刻。加入适量水、盐、生抽、鸡精、葱调味。

5.确定

辣椒炒吞拿鱼

材质：

金枪鱼、青红椒、盐、生抽、鸡精

实践：

1.将鱼去骨，切成小块，用盐腌制。

2. 切辣椒。

3.锅中热油，将鱼煎至微黄。

4. 炒好辣椒后，加入鱼翻炒片刻。加入适量水、盐、生抽、鸡精、葱调味。

5.确定

芝心吞拿鱼燕麦面包

材质：

低筋面粉25克、燕麦片30克、酵母3克、糖30克、全蛋15克、奶粉5克、盐1克、水70克、黄油15克

实践：

1.将面团用后油法揉至膨胀阶段，发酵80分钟。

2. 分成圆球，松弛15分钟。将每个面团分成35克，分成2个一组。

3.将一个压低，另一个切成空心圆

4、包上馅料，调整形状，最后发酵。夏天发酵需要40-60分钟，冬天需要80分钟。

5、包上馅料，调整形状，最后发酵。夏天发酵需要40-60分钟，冬天需要80分钟。

红烧吞拿鱼

材质：

金枪鱼、盐、生抽、料酒、姜、鸡精、葱

实践：

1.将鱼用盐稍微腌一下；

2、将两面煎至金黄色，加入生抽、料酒、姜小火煮，然后加入少许鸡精和葱。

番茄吞拿鱼肠仔拌意粉

材质：

意大利面、洋葱、番茄金枪鱼、番茄酱、香肠、水

实践：

1.先煮意大利面。我还是喜欢用浸泡的方式来煮.就是用热水煮.

2. 用黄油将洋葱炒香，然后倒入番茄金枪鱼罐头和香肠。炒一会儿后，可以加入一些水和番茄酱。只要收汁就可以了。

3.与煮熟的意大利面拌匀即可食用。

吞拿鱼批萨

材质：

高面粉200克，低面粉100克，盐1茶匙，水34杯，干酵母5克，橄榄油14杯，披萨奶酪，金枪鱼，沙拉酱

实践：

1.面团制作方法：高粉200克，低粉100克，盐一小勺，拌匀，加入3/4杯水（加热至微温），加入干酵母5克，1 /4杯橄榄油，混合后倒入面粉中揉成面团，不需要揉至面团变得有筋性。等到面团发酵至两倍大就可以了。

2.取出面团，分成六等份。将其卷成长条状。添加馅料和披萨奶酪。将其对折并用叉子压实。

3.再静置十分钟，然后刷上蛋液。保持190度12到15分钟。

4. 馅料可以选择自己喜欢的。我把九层金枪鱼和金枪鱼和沙拉酱混合在一起，然后包裹起来，然后加入披萨奶酪。图是之前的肉酱。

吞拿鱼松烩意面

材质：

主要材料：扁平意大利面适量，够2人吃，1罐170克金枪鱼罐头，沥干，1个中等大小的洋葱，去皮切丁，1汤匙蒜末，磨碎的莫泽拉奶酪适量，香草（欧芹）适量，果汁：水适量、鲜牛奶适量（可选）、罐装蘑菇奶油汤1罐、黄油1汤匙

实践：

1.按照盒子上的说明，将意大利面放入盐水中煮至软硬，沥干水，放入烤盘中，加入2汤匙橄榄油搅拌均匀，备用。

2. 锅中大火烧热油，将蒜炒至金黄色，加入洋葱加少许盐翻炒，然后加入金枪鱼和少许胡椒粉略炒。

3.先加入蘑菇奶油汤和黄油，然后一点点加水和牛奶至合适的浓稠度，调好味道倒在意大利面上。

4、均匀撒上奶酪和香草，放入预热好的烤箱，以180摄氏度烘烤，直至奶酪呈金黄色。

XO酱吞拿鱼酿甜椒

材质：

金枪鱼罐头200克[沥干，压碎]、风干火腿25克[撕成小片][随意]、大甜椒4个[去蒂去籽]玉米粒罐头[沥干]、罐装红芸豆50克【沥干水分】去壳开心果果肉25克。

实践：

1. 将金枪鱼、玉米粒、红芸豆、开心果果肉、风干火腿和调味料混合。

2.将金枪鱼馅料塞进青椒里

煎吞拿鱼排配米饭蔬菜

材质：

对于金枪鱼排，使用橄榄油、蒜末、盐、黑胡椒、干牛至碎（甚至是热的）和柠檬汁（如果你家里没有，可以用香醋代替）

实践：

用橄榄油、蒜末、盐、黑胡椒、干牛至（即使在高温下也会干燥）、柠檬汁（如果家里没有的话，可以用香醋代替）将金枪鱼排调味半小时。

使用牛排煎锅，每面煎2 分钟。

胡萝卜2根去皮切成长条，青豆200克一包。将它们放入加盐的沸水中煮几分钟，取出并放在一边。煎金枪鱼之前，先用少许橄榄油煎炸。

金枪鱼非常腌制。配上一些米饭，

葱香吞拿鱼意面

材质：

意大利面干意大利面一人份

实践：

1.将面条放入大锅中煮，按照包装袋上注明的时间煮。在烹饪水中加入盐和橄榄油。

2. 当面条快熟时，加热锅，加入橄榄油和蒜末，拌匀。

3、金枪鱼罐头沥去油（如果是水的话就沥干水），放入锅中翻炒。

炒香后加入一半的葱，继续炒至软。加入酱油，翻炒均匀。

4.将煮好的面条倒入锅中，拌匀，加入一汤匙煮面水，煮沸。

5.加入剩下的一半葱，继续搅拌，加盐和胡椒调味。

6.摆盘，加入切碎的海带，最后放一块黄油。

橙香吞拿鱼排

材质：

橘子/橙子/柠檬，生抽，酒，芝麻，芝麻油，干香菜，调味盐，胡椒粉，金枪鱼排，黄油。

实践：

1. 洗净橙子/橙子/柠檬，擦去一些皮（皮碎）。注意不要添加白色部分。

2.将一把橙汁/橙汁/柠檬汁挤入果肉中，与生抽、酒、芝麻、香油、干香菜、调味盐和胡椒粉混合。

3.用混合物腌制鱼

4、放在烤架上，煎一会翻面，煎一会即可出锅。

5.炒少量黄油和少量面粉，将剩余的腌料加入汁和料酒调成酱汁，淋在上面