九香虫的炮制方法与标准(九香虫的做法)
材质:
九味虫30克。
实践:
将九香虫放入油中煎至熟,加入少量花椒粉和盐。
咀嚼食物并与酒或温水一起食用。
椒盐九香虫
材质:
九味虫30克。
实践:
将九香虫放入油中煎至熟,加入少量花椒粉和盐。
咀嚼食物并与酒或温水一起食用。
九香虫虾汤
材质:
九味虫10克,虾30克。
实践:
将虫、虾放入锅中,加水熬成汤。 1小时后,喝汤,吃虾。
油酥九香虫
材质:
九香虫适量。
实践:
九味虫用植物油炒熟,烤至酥脆。
每日服510粒,空腹咀嚼,每日2次。
虾米虫草九香虫汤
材质:
虾50克,虫草、甜虫各9克。
实践:
用水煮沸,调味即可食用。
每天1 剂。
九香虫味酒
材质:
九香虫30克,五味子30克,肉豆蔻30克,党参20克,白酒1000克。
实践:
将前4味粗切碎,装入布袋中,放入容器中,加入白酒,密封,隔日摇动数次,浸泡14天去渣,即可。
九香虫白酒
材质:
九味虫50克,白酒500克。
实践:
将九香虫捣碎,装入布袋中,放入容器中,加入白酒,密封,浸泡7天后去渣,即可。
九香虫酒
材质:
九味虫100克,白酒1升。
实践:
(1)将九香虫晒干,捣碎,装入纱布袋中,扎紧。
(2)将药袋悬挂于容器中,倒入白酒,盖上密封,存放于阴凉干燥处。
(3)经常摇匀,1周后打开,取出药袋,即可饮用。
虾虫草九香虫汤
材质:
虾仁50克,冬虫夏草10克,九香虫10克。
实践:
将虾仁、冬虫、夏虫、九香虫一起放入锅中,加适量的水,一起煮。
椒盐九肚鱼
材质:
九肚鱼肉250
实践:
1、新鲜牛肚鱼去骨去肉,切成大小一致的块,加蒜汁和少许盐腌制。
2、将鱼片腌制好,拍入三和粉(自制)炸至金黄色。
3.锅内留油,将香料炒香。加入炸好的鱼片,翻炒均匀。
三和粉:面粉1.5斤糯米粉0.8粘米粉0.5脆炸粉适量吉士粉适量韩国辣椒粉混合均匀
蒜汁:将200克蒜肉与200克水混合粉碎,汁留备用。
复方香虫酒
材质:
九香虫、五味子、肉豆蔻各30克,党参20克,白酒1升。
实践:
将前4味粉碎成粗粉,装入白纱布袋中,放入洁净器皿中,倒入白酒浸泡密封,15天后即可开封,取出药袋、过滤器和瓶子。
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