材质：

杏仁、姜片各5克，葱10克。

实践：

一起煮汤。每次饮1杯（约150毫升），每日2次。

杏仁葱姜汤

材质：

杏仁、姜片各5克，葱10克。

实践：

一起煮汤。每次饮1杯（约150毫升），每日2次。

虾仁葱油小面

材质：

虾、面条、洋葱（最好是小洋葱）、蒜、油、生抽、老抽、海鲜酱油、糖

实践：

1.大蒜切片，放入热油（多一点），炒香，取出大蒜。

2、葱切成10厘米左右的段，放入锅中，小火炒至葱黑黄，葱香。

3、酱料：生抽1勺，海鲜酱油3勺，蚝油1勺，老抽2勺，糖2勺。

4.将酱汁倒入锅中，与葱一起煮。直至起泡。

5.将面条煮至半熟，备用。

6.加入虾仁翻炒，关火。

7、将煮好的面条放入锅中，搅拌均匀。 （注：面条最好在另外一个锅里煮，直接捞出来放入酱锅里，以免面条太粘。）

麻黄牛肉葱姜汤

材质：

烤麻黄15克，生姜10克，牛肉250克，葱10克。

实践：

先将烤麻黄煮去浮沫，加入牛肉煮至肉烂，然后加入姜、葱。

红糖姜汤

材质：

红糖、姜、砂锅

实践：

1、生姜拍碎，放入砂锅中，加入适量红糖和两杯水。

2.大火将水烧开，然后转小火煮5分钟。趁热喝吧。如果天气冷的话就不起作用。

别具风味的地瓜姜汤

材质：

红薯300克，生姜20克，去核红枣10颗，糯米粽子50克，水适量，红糖适量

实践：

1.红薯洗净切丁，姜切厚片备用。

2.加入红薯片、姜片、红枣和水，大火煮沸后小火煮30分钟。

3.糯米粉加水搓成球状，然后搓成小球备用。

4、小饺子煮熟后，放入冷水中冷却备用。

5.最后加入红糖调味。

小诀窍

1、此汤所用的姜最好是老姜。老姜虽然辛辣，但是活血祛寒也是最有效的~ 2.超市里有冷冻成品粽子，不过自己不会做，做起来也很简单。煮好后放入冷水中冷却，这样吃时味道更好。咬起来会更滑更有弹性~ 3.用红糖调味。其风味独特，具有散寒活血、暖胃健脾的作用。效果更佳哦~

地瓜姜汤

材质：

红薯1个、姜片若干、红枣10多个、珍珠饺子若干（也可用珍珠元宵）、红糖适量、水适量

实践：

1.红薯去皮切块，姜切片。

2、锅里倒入水，加入红薯块、姜片、红枣、珍珠饺（如果是珍珠元宵就不能放太早，5分钟后就可以关火了） ，然后转小火煮30分钟。

3.食用时，根据自己的口味添加红糖即可。

姜汤汤圆

材质：

汤圆10个（馅料自选）、姜100克、红糖依个人口味

实践：

1.先将水烧开，加入红糖至糖溶化

2.加入姜，煮约1分钟

3.加入汤圆煮约3分钟（根据汤圆大小调整时间）

4.关火，盖上锅盖，将汤圆和姜放入里面煮，让姜味更入味。

红枣姜汤

材质：

姜5片，大红枣15颗，自己加的枸杞和山楂，冰糖（里面有白糖，我觉得不如冰糖，其实红糖最好，但我不觉得）家里有吧，红糖可以补身体，养血，活血功能，颜色会更漂亮）

实践：

先将所有材料用清水洗净，姜切片。

将姜片、红枣、枸杞、山楂放入锅中，加水约1200ml，置火上，煮沸后转中小火，煮约20分钟，加入冰糖2分钟关掉暖气之前

冷却并倒入容器中。可以直接饮用，也可以放入冰箱冷藏后饮用。

小诀窍

如果你没有所有的原料，你可以只用姜和枣。

关火之前不要加入冰糖，否则味道不会很好地融合在一起。

生姜性温，经常被牙龈肿痛、口腔溃疡、便秘等“上热”症状困扰的朋友不宜过多食用生姜。姜汤含糖量较高，糖尿病患者不宜食用。

泰国风味姜汤

材质：

椰奶710毫升、水475毫升、去皮去骨鸡胸肉225克、姜末15克、鱼露30毫升、新鲜柠檬汁60毫升、葱10克、新鲜香菜叶3克

实践：

1、去皮去骨鸡胸肉切成细条，大葱切成葱花，新鲜香菜叶切碎。

2. 将椰奶和水倒入锅中，用大火煮沸。

3. 加入鸡肉条，将火调至中火，煮约3分钟，或直至鸡肉完全煮熟。

4. 加入姜末、鱼露和柠檬汁搅拌，撒上葱和香菜叶，趁热食用。

猪肉姜汤　　

材质：

植物油11/2汤匙，小白菜1/4颗，切细条，猪里脊肉100克，切细条，鸡汤2升，酱油2汤匙，鲜姜末1/2茶匙、葱花细细面条100g

实践：

1. 在炒锅中用中火加热植物油。加入卷心菜和猪肉；炒至猪肉内部不再呈粉红色，约5分钟。煮的过程中，不断翻炒白菜和猪肉。

2. 将鸡汤、酱油和姜放入锅中煮沸。然后将火调小，再煮10 分钟，偶尔搅拌。

3. 加入葱和面条，与猪肉和卷心菜一起煮，直至面条变软并煮熟，约2至4分钟。