本篇文章给大家谈谈凉瓜抄罐头靓鱼，以及凉瓜做法视频对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享凉瓜抄罐头靓鱼的知识，其中也会对凉瓜做法视频进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 怎么把苦瓜炒豆豉鱼做好吃?

1、怎么把苦瓜炒豆豉鱼做好吃?

苦瓜洗干净切片待用，将切片的苦瓜放入盐水中浸泡，鲮鱼撕小块装盘待用。（切片的苦瓜，放入盐水里浸泡，然后将水分挤干，这样能带走苦瓜中大部分的苦味，后面炒的时候苦瓜就不苦了）。

炒制过程：锅中加入适量的食用油，加热至油温适中。先下蒜末和姜末爆香，释放出香味。加入豆豉鱼块，翻炒均匀，让鱼肉充分吸收油分，变得更加香脆。接着加入苦瓜片（或条），快速翻炒，使苦瓜与豆豉鱼充分混合。

豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法 ：材料：苦瓜，豆豉鲮鱼罐头，大蒜，盐，糖。做法：豆豉鲮鱼罐头打开。取两条鲮鱼撕成大块和一勺豆豉备用。大蒜两颗拍散切碎。苦瓜洗净后切成两段，对半剖开。挖干净中间的瓤。

可用精制过的豆豉，或者原颗阳江豆豉，备用。切适量蒜姜备用 放油，放蒜姜，加适量豆豉开锅爆 把苦瓜放进锅中炒几炒，放少量盐，糖，水 把鱼放进苦瓜中焖5分钟左右，此处可放少量叉烧汁或者蚝油，注意火候小心干水。

苦瓜开边去囊、红萝卜去皮；3 苦瓜斜切片备用；4 切好的苦瓜用盐腌一下；5 红萝卜切丝备用；6 洋葱切丝备用。

到此，以上就是小编对于凉瓜抄罐头靓鱼的问题就介绍到这了，希望介绍关于凉瓜抄罐头靓鱼的1点解答对大家有用。