培根焗饭的做法烤箱(菠萝培根焗饭)
材质:
培根50克、菠菜200克、蒜末1瓣、奶油1汤匙、奶油白酱2汤匙、高汤100cc、芝士丝100克
实践:
1、培根切丝;将菠菜洗净,切成小块,备用。
2.取一个平底锅,加入黄油,小火煮至融化。加入蒜末炒香,然后加入步骤1的培根丝炒至棕色。
3、将白酱、高汤、菠菜段放入步骤2的锅中,炒匀。倒入烤盘中,撒上一层奶酪丝。这是烤培根菠菜的半成品。
4、烤箱预热至180,将步骤3烤好的培根菠菜半成品放入烤箱,烤10-15分钟至表面金黄色。
焗烤培根菠菜
材质:
培根50克、菠菜200克、蒜末1瓣、奶油1汤匙、奶油白酱2汤匙、高汤100cc、芝士丝100克
实践:
1、培根切丝;将菠菜洗净,切成小块,备用。
2.取一个平底锅,加入黄油,小火煮至融化。加入蒜末炒香,然后加入步骤1的培根丝炒至棕色。
3、将白酱、高汤、菠菜段放入步骤2的锅中,炒匀。倒入烤盘中,撒上一层奶酪丝。这是烤培根菠菜的半成品。
4、烤箱预热至180,将步骤3烤好的培根菠菜半成品放入烤箱,烤10-15分钟至表面金黄色。
培根菠菜饭团
材质:
黑白芝麻、菠菜、培根、
实践:
1.将黑白芝麻放入锅中,小火炒至香气四溢。 2、菠菜洗净,放入沸水中焯15秒左右,迅速捞起放入冰沸水中浸泡,然后捞起挤干水分。切碎,加少许盐和香油,拌匀。 3、将米、菠菜碎、黑白芝麻、盐放入盆中,拌匀,即成芝麻菠菜饭。
让芝麻菠菜饭更美味的小窍门
煮饭时可以用高汤代替水,或者加入高汤块、海带一起煮饭。拌入芝麻菠菜饭会更美味^^ 将芝麻菠菜饭分成10等份。分份后,用保鲜膜(或保鲜膜)包起来,搓成球状,用手搓成长条饭团(可以把手沾点水,防止粘连)。将饭团与培根一起卷起来,放入锅中。煎至培根呈金黄色并微焦,然后捞起,用厨房纸巾吸去多余的油。小米桶贴心的建议是,完成煎的过程……锅里不用放油,因为培根后面会释放出很多油脂。当培根饭团放入锅中时……培根端朝下,用小火慢慢煎至底部微焦,然后开始翻动饭团,这样培根就会紧紧地裹住饭团。
焗烤培根芦笋蛤蜊通心面
材质:
通心粉200克,盐1茶匙,培根50克,芦笋50克,蛤蜊200克,橄榄油1汤匙,大蒜1瓣,洋葱碎50克,番茄红酱2汤匙,100cc高汤、奶酪丝100 克
实践:
1.取一个深锅,倒入80%的水,先加入盐,大火煮至水沸腾,加入通心粉大火煮12分钟(煮的过程中不时搅拌面条) ),取出通心粉沥干水分,淋上少许橄榄油(除配料外)拌匀备用。
2、培根切丝;芦笋洗净切小块,入沸水中焯至熟,备用。
3.取一锅,烧热橄榄油,先加入蒜末小火炒香,然后加入切好的洋葱炒软,然后加入步骤2的培根丝炒香直至香味四溢。
4. 将步骤1的通心粉、番茄红酱和高汤放入步骤3的锅中略炒,然后关火加入步骤2的芦笋段,拌匀,倒入烤盘中,并撒上一层奶酪。切碎的半成品烤培根和芦笋意大利面。
5. 将烤箱预热至180,将步骤4中烤好的培根和芦笋意大利面半成品放入烤箱,烤约10至15分钟,直至表面变成金黄色。
焗烤培根洋芋
材质:
培根碎50克、土豆1个、洋葱碎50克、奶油1汤匙、奶油白酱1汤匙、高汤30cc、奶酪丝100克
实践:
1、取一个深锅,倒入80%的水,先加入盐,大火煮至水沸腾,放入带皮的土豆,转中火煮10分钟,即可取出并切开并放在一边。
2.取一个平底锅,将黄油放入锅中,小火煮至融化。先加入切碎的洋葱炒软,然后加入切碎的培根炒香。加入奶油白酱和高汤,翻炒均匀,形成酱汁。保留果汁。
3、取一张烤盘,将步骤1切成两半的土豆放入,倒入适量步骤2的酱汁,再撒上一层芝士丝,这就是半生不熟的培根土豆。
4、烤箱预热至180,将步骤3烤好的培根土豆半成品放入烤箱,烤至表面金黄色。
培根菠萝炒饭
材质:
菠萝一个,黄瓜半根,生菜一把,虾几只,鸡肉火腿两块,培根一块
实践:
1.将菠萝切成两半,小心地挖出菠萝果肉,切成丁,用盐水浸泡15分钟,沥干水备用。把菠萝壳挖出来放在一边。
2. 将培根、火腿、黄瓜和生菜切丁备用。
3、剩下的米饭加少许白酒打碎备用。
4、锅中烧热油,将培根丁、火腿丁、虾米炒香,备用。
5、热锅继续加入少许油,将剩米饭炒香。加入培根丁、火腿丁和虾米,再翻炒几下。加少许盐和酱油调味。你可以尝试一下。口味取决于个人。然后加入生菜丝和黄瓜丝,翻炒,最后加入菠萝肉,翻炒几下。
6. 将米倒入菠萝壳中,必要时再蒸15分钟。
小诀窍
跟LG一人一份,好吃。平凡,就像这样的幸福。
薯蓉芝士烤培根
材质:
青豆,胡萝卜,芹菜,煮熟的玉米粒,煮熟的红薯,牛奶,培根,大蒜,奶酪丝,迷迭香,调味料:盐,油,碎黑胡椒
实践:
1.胡萝卜切粒,芹菜切粒,大蒜切片,红辣椒切小块,培根切同样的片。
2.将煮熟的红薯去皮,加入牛奶搅拌成土豆泥。
3、锅中加入油,中火爆香蒜片,然后加入青豆、胡萝卜丁、玉米翻炒,然后加入芹菜翻炒,加盐、黑胡椒调味。
4、将上述炸好的材料加入土豆泥,搅拌均匀
5、将混合好的馅料铺在培根片上,再铺上一片,放上一些土豆泥。最后放上一片培根片。然后在培根上撒上芝士丝、迷迭香、红辣椒片,放入烤箱180度高低火烤5分钟,直至芝士融化并微黄。
烤培根蔬菜卷
材质:
培根1包、长豆1把、红辣椒2个、盐
实践:
1、长豆洗净切段,放入沸水中煮至8成熟。煮的时候加一点盐,不要太多,因为培根很咸。
2、红辣椒切成细条备用(无需焯水)。
3、玉米皮洗净,撕成条备用。
4.将5颗豆子和2个红辣椒包在一块培根中,卷起来,用玉米皮扎起来。
5.将卷好的卷放在锡纸上,烤箱预热180度,上下火烤10分钟。好的,上菜吧。
香烤培根金针菇
材质:
培根、金针菇、白芝麻
实践:
1.将培根从中间切成两块
2、金针菇切成三片,切成和培根一样的宽度。
3. 将金针菇与培根一起卷起来,用牙签固定
4、一张一张地做好,放在铺有锡纸的烤盘上。
5.将烤箱预热至180度,上下火,等待12-15分钟。出炉后撒上一些白芝麻装饰即可。
6.将培根擀成鞭炮状放在盘子上,中间放一片香菜
烤培根南瓜卷
材质:
南瓜150克、培根6片、葱2根、黑胡椒少许、柠檬1/2个
实践:
1、南瓜洗净,去瓤,切成厚约1.5厘米、长5-6厘米的月牙形。
2、大葱洗净,去掉黄叶,切成4-5厘米长的段,用刀压扁。
3.柠檬洗净,用榨汁机挤出柠檬汁备用。
4.用培根将南瓜和大葱卷紧,然后用牙签固定
5.烤箱预热,在处理好的培根卷上淋上橄榄油,放入烤箱,200度烤20分钟左右
6.取出烤好的培根卷
7.在培根卷上撒适量黑胡椒粉
8、用干净的刷子将柠檬只刷在肉卷上,趁热享用,味道更香。
串烤培根年糕
材质:
年糕条8条、培根8片、花生碎2汤匙、油2汤匙、竹串几根、辣椒酱1汤匙、蚝油1汤匙、麦芽糖浆1汤匙、白糖1汤匙、油勺一勺,番茄酱3勺,洋葱30克,黄酒3勺,蒜3颗,香油1/2勺,水2勺,胡椒粉适量
实践:
1.年糕洗净,放入沸水中煮至软,捞出沥干
2. 取一根竹签,插入年糕中央
3.将培根卷在年糕中间,用牙签固定接缝
4.洋葱洗净,切碎;将大蒜去皮,洗净,切碎。
5.取锅,加入适量油烧热,加入洋葱末和蒜末炒香
6.锅中加入步骤5的番茄酱和辣椒酱,炒香。加入蚝油、黄酒、麦芽糖浆、糖、水和胡椒粉,搅拌均匀,煮沸。然后加入芝麻油制成调味汁。
7.另起锅,加入适量油烧热,放入年糕串小火煎
8. 两面煎至微黄时,刷上第6步的调味汁,继续煎。反复刷上调味酱,两面煎至年糕香喷喷。拿出来,取出牙签,放入盘中,撒上适量。直接把花生压碎就可以了
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