刀豆炒猪腰的做法大全(刀豆炖猪腰子)
材质:
刀豆2荚,猪肾1个。
实践:
先将猪腰子剖开,洗净,将豆子塞进腰子里,用线缝好,然后用剑豆将猪腰子包起来,放在炭火上煮熟后食用。
刀豆子烧猪腰子
材质:
刀豆2荚,猪肾1个。
实践:
先将猪腰子剖开,洗净,将豆子塞进腰子里,用线缝好,然后用剑豆将猪腰子包起来,放在炭火上煮熟后食用。
刀豆腰子
材质:
剑豆2荚,猪腰肉1块。
实践:
将剑豆捣碎,放入洗净去臭腺的猪腰内,用荷叶包好,小火焖煮。
每晚服用一次。
刀豆子饮
材质:
刀豆9克,生姜1.5克,白糖少许。
实践:
将剑豆磨成细粉,加姜、糖少许,放入锅中煮沸。每次服1/3量,每日8次,效果很好。
刀豆子生姜绿茶饮
材质:
刀豆10克,生姜3片,绿茶3克,红糖适量。
实践:
将其放入保温杯中,用沸水浸泡片刻,趁热饮用。
刀豆子炖猪肺
材质:
刀豆(破碎),猪肺1个。
实践:
取剑豆(破碎)、猪肺1个,将豆放入肺管内,炖服食用,喝汤。
一颗血蒸猪腰子
材质:
血15克,猪肾1对。
实践:
将猪肾剖开,洗净,取一块血磨成粉,放入切好的猪肾中,然后用铝锅蒸熟,蒸熟即可食用。
猪腰子黑豆羹
材质:
猪肾1对,黑豆30克,大枣15枚,黄酒、精盐、味精、五香粉、葱花、姜末、湿淀粉适量。
实践:
将猪肾洗净,对半切开,去掉化脓膜,用利刀切成斜条,切成1厘米见方的丁,放入碗中备用。大枣、黑豆分别去除杂质,洗净,放入砂锅内,加适量水,大火煮沸,然后小火煮30分钟,加入猪腰丁,加入米酒、葱花、姜末,继续小火翻炒。煮30分钟。黑豆、猪腰丁煮熟后,加入精盐、味精、五香粉,用湿淀粉勾芡。
猪腰子羹
材质:
猪肾1对,骨碎补10克,盐适量,味精适量,葱适量。
实践:
将猪肾切成两半,去掉腺体和筋膜,洗净。腰子切成2厘米宽。将骨碎补和猪腰肉一起放入锅中,加入适量的水,用大火煮沸,然后用小火煮。出锅前加入盐、葱、味精调味。
每天早晚与膳食一起食用或单独食用。
猪腰子稀饭
材质:
猪肾或大肠适量,大米适量。
实践:
将猪肾或大肠洗净,切块,煮成粥。
牵牛子煨猪腰子
材质:
黑白牵牛花籽各等分,猪腰子适量。
实践:
将黑白牵牛花籽炒成粉,每次取9克,切成猪肾,加入茴香100粒,花椒50粒,拌入牵牛花粉扎在里面,用纸包好文火煮至熟,空食,加酒下,去邪作用。
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