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1. 海底捞菌汤火锅汤料怎么吃

1、海底捞菌汤火锅汤料怎么吃

盖上锅盖小火慢炖至熟鲜美营养的菌菇汤就完成海底捞菌菇汤底怎么做准备：土鸡一只配料：各种蘑菇、青菜适量食用方法：将准备的蘑菇和青菜清洗干净，改刀成小块。将火锅汤料放在砂锅中，下入土鸡块，加入姜片。盖上锅盖，大火炖30分钟。开锅后放入准备好的蘑菇、青菜再次煮至开锅。

先准备一锅3-4碗的水。将菌汤火锅汤料包打开，将粉包和菌类包撕开，全部放入锅中。待水烧开后，等待3分钟。若水没开，可等待一段时间。菌类的包需剪开一个小口，另一个有黑色颗粒的不能剪开，整个放锅里即可。

使用方法：等水烧开，直接放锅里，菌类粉包是作为火锅底料使用的。海底捞简介：四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司，创始人张勇。

羊排斩成小块，洗净，冷水入锅，烧开后撇去浮沫，捞出羊排沥干水分。锅内少许油烧热，放入冰糖炒至溶化呈微红色，放入羊排翻炒上色。加料酒和胡椒粉炒匀，放适量老抽炒至羊排呈酱红色。添水没过羊排，同时扔进几粒蒜瓣同煮。

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