材质：

馒头750克，火腿、笋、鲍汁、香菜杆各10克，芹菜末、红辣椒末、洋葱末、干辣椒、花生碎、盐、味精、糖、醋各适量，和食用油

实践：

1、火腿肉切成丁，与芹菜末、红辣椒末、洋葱末和食用油一起煮成酱汁备用。

2. 将一半的包子切成丝，放入油中炸至酥脆。

3、锅中沥干油，加入煮好的酱料和鲍鱼汁、盐、味精、糖、醋、馒头，搅拌均匀，卷入剩下的馒头，插入手卷架中。

心意手卷

材质：

馒头750克，火腿、笋、鲍汁、香菜杆各10克，芹菜末、红辣椒末、洋葱末、干辣椒、花生碎、盐、味精、糖、醋各适量，和食用油

实践：

1、火腿肉切成丁，与芹菜末、红辣椒末、洋葱末和食用油一起煮成酱汁备用。

2. 将一半的包子切成丝，放入油中炸至酥脆。

3、锅中沥干油，加入煮好的酱料和鲍鱼汁、盐、味精、糖、醋、馒头，搅拌均匀，卷入剩下的馒头，插入手卷架中。

爱的心意——水晶薯泥

材质：

土豆、奶酪、淡奶、黑胡椒（少许）、果酱

实践：

1、土豆去皮蒸熟，用勺子捣碎，或者装进塑料袋，用擀面杖擀成泥；

2、将芝士、淡奶、黑胡椒（少许）混合，搅拌均匀（因为我用的芝士是咸的，所以不加盐）；

3.用模具制作形状，放入烤箱烤10分钟左右（时间和温度根据每个人的烤箱而定）

4. 将其从烤箱中取出，在上面涂上您最喜欢的果酱，就完成了。

小诀窍

食物，只要精心烹调，就会变得美味！

欢迎浏览完整版原文http://crdan.blog.163.com/blog/static/14723155200852522811991/

心意

材质：

果冻粉、布丁粉、水

实践：

1 各种模具，方法根据产品配比，字母制作。

2 取布丁粉100克，倒入450毫升开水，搅拌均匀，将两个果冻各做成一个心形的小果冻。

3 将其放入较大的果冻模具中，加入不同颜色的果冻液，制成一个大心形果冻和一个小心形果冻。

4 也可以用字母模具提前制作出自己想要的字母，然后在制作大心形的时候放进去，翻出来。

小诀窍

果冻粉品牌“银谷”

爱心意大利面套餐

材质：

面食：意大利面、意大利酱、猪肉、番茄酱、洋葱、虾、熟玉米姜、大蒜、老抽、盐、鸡精、鸡蛋、白砂糖

实践：

【意大利细面条】：

1.水烧开，加入少许盐（盐会增加面条的韧性，使面条更筋道），少许油（油会使面条更有光泽），加入面条煮至透明，然后放入将它们放入冷水中并放在一边。

2、将料酒倒入虾中，腌制5分钟，去除腥味。

3、锅中倒入少许油，放入姜片、蒜片炒香，然后放入虾，用旺火快速翻炒。

4、倒入酱油炒至均匀，倒入料酒减汁，加少许糖、少许盐，出锅备用。不喜欢姜和洋葱的朋友可以把它们摘下来，所以切的时候建议切成大块。

5.将鸡蛋烤至70%熟（夏天我建议用鸭蛋，凉爽不易上火）。将煮熟的玉米烘烤至两面金黄，备用。

6.锅中倒入油，中火加热。油热后倒入肉末炒香（这里有一个小窍门，可以在肉末里倒入少许白醋翻炒，这样下锅炒起来会更容易） .粘在一起可以让肉末更均匀）。

7.加入洋葱丁，炒香。加入煮熟的玉米粒，翻炒。加入意大利面酱和番茄酱，翻炒。

8、倒入水（可以多加一点），盖上锅盖煮至汁差不多收干时，加入意面翻炒。加入少许盐，少许糖，少许鸡精，从锅中取出，盛入盘中。

9. 将虾仁、鸡蛋、烤玉米铺在面条上，将番茄酱意大利面挤在鸡蛋上即可！

【黄瓜梨瓜美容汁】：将黄瓜、梨瓜切成丁，放入榨汁机中，加少许蜂蜜榨汁，最后撒上一些玉米粒装饰。

【酿瓜】：将黄瓜、梨瓜切条，加入少许蜂蜜，搅拌均匀，放入保鲜盒中，然后放入冰箱冷藏，取出即可食用。

几种美食的组合堪称绝配，小伙伴们赶快行动起来吧！

纳豆手卷寿司

材质：

纳豆适量、紫菜1/2片、大叶1片、寿司米60-70克、纳豆自带的调料包

实践：

1. 用筷子将纳豆和附带的调料包搅拌均匀。

2、取出一块海带，纵向切成两段，从末端剪去2厘米。剩下的尺寸就是需要的尺寸。

3、取约60-70克的寿司米，从海苔的下、上两侧斜放，用指尖轻轻按压寿司米，使其摊开。

4、将一大片叶子放在寿司米上，然后取适量纳豆，斜卷成图中的形状。

黄瓜手卷

材质：

寿司紫菜4片、金枪鱼半罐、糖、蛋皮、寿司醋、肉松、黄瓜小根两根、东北米1杯、糯米1/5杯

实践：

1、大米洗净，浸泡半小时，煮熟备用；

2、加入2.5汤匙寿司醋和2汤匙糖，搅拌均匀，放凉备用；

3、寿司帘上铺上一层保护膜，铺上海苔，用勺子将米饭均匀地铺开，将金枪鱼放在上面，卷起来，切成段。

小诀窍

卷的时候注意，一定要卷紧~~

蛋皮肉松手卷

材质：

寿司配烤紫菜、米饭、鸡蛋、肉松

实践：

1.在米饭中加入一勺寿司醋，搅拌均匀。

2、鸡蛋放入锅中，煎成蛋皮。

3. 在寿司帘上放一块紫菜，将拌饭放在紫菜上。

4、充分摊开后，用大勺压下去，这样卷的时候更容易放肉松。

5、最后开始卷蛋皮，利用帘子的力量向前卷。

6.最终剪辑。

迷你日式手卷

材质：

海带1片，蟹黄，腌黄瓜，黑白芝麻，海带

实践：

1.将紫菜卷成圆锥形，用几粒米粘住紫菜节。

2.然后把东西放进去。OK！

小诀窍

是不是很简单？一般手卷高14厘米，我的迷你手卷只有8厘米。有一个专门放手卷的木架子，就像放化学试管的架子一样，不过这里不卖。我介绍了很多我做的寿司。需要提醒大家的是，寿司专用的大块紫菜一般一包有10片。你应该多做一些款式和品种，否则剩下的就封不了了。一定要非常好，否则很快就会变坏。但如果你间隔很近的话，不用担心，反正很快就会用完的。

鲜蔬鸡肉沙拉手卷

材质：

苹果1/4个，黄瓜1/4个，生菜20克，红辣椒15克，黄辣椒15克，芹菜20克，鸡胸肉80克，低筋面粉适量，腌制酱：1/2茶匙，酱油1汤匙、酒3/4汤匙、味醂1茶匙、沙拉酱：少许、辣椒酱少许、蛋黄酱1汤匙、番茄酱1汤匙

实践：

1.苹果洗净，切成长条，不去皮，放入柠檬汁中浸泡3分钟左右，取出沥干。

2. 将黄瓜、生菜、红灯笼椒、黄灯笼椒切成细长条备用。

3、芹菜撕去筋边，切成细长条备用。

4. 将所有腌料加入一起搅拌均匀，备用。

5、鸡胸肉洗净，切成约5厘米大小，按步骤4腌制约15分钟，捞出沥干备用。

6.将步骤5的鸡块沾上一层薄薄的低筋面粉，放入180的油锅中炸至金黄酥脆，然后切成小块，放回锅中约10分钟。 3秒后取出并放在一边。

7.加入沙拉酱的所有材料，搅拌均匀，备用。

8、将步骤7的沙拉酱放入自制纸卷中，剪一个小口，在手卷上挤出漂亮的线条作为装饰。

9、将海带片用小火轻轻烤一下，上面放上适量的寿司米，加入步骤1、2、3、6的材料，从左下角开始卷成圆锥形，加入沙拉为装饰而穿衣。就是这样。

鳗鱼坚果手卷

材质：

澳洲坚果适量、黄瓜1/4根、紫菜1/2片、寿司米适量、乌拉拉烤鳗鱼20克

实践：

1. 将澳洲坚果切碎备用。

2.将黄瓜切成长条，备用。

3.将紫菜片小火烤熟，放入适量寿司米，加入几颗切碎的澳洲坚果，加入步骤2的材料和浦良烧鳗鱼，从左下角开始卷成圆锥形。

4.最后撒上少量澳洲坚果碎装饰。