材质：

如标题所示，西兰花、青椒、胡萝卜

实践：

1.买一些西兰花，洗净，锅中放入水、油、盐，煮沸，将西兰花焯水。然后把大花剪成小花。

2. 将茧用沸水、盐和花椒煮5分钟。

3.胡萝卜切片。

4.爆香蒜片，焯水胡萝卜，然后加入蚕丝。

4. 炒时加入蘑菇、西兰花和彩椒。煎炸时加盐、糖、油、生抽调味。

5、出锅前，淋上一层薄薄的肉汁。

6、煎好后盛入盘中。

口蘑茧蛹

材质：

如标题所示，西兰花、青椒、胡萝卜

实践：

1.买一些西兰花，洗净，锅中放入水、油、盐，煮沸，将西兰花焯水。然后把大花剪成小花。

2. 将茧用沸水、盐和花椒煮5分钟。

3.胡萝卜切片。

4.爆香蒜片，焯水胡萝卜，然后加入蚕丝。

4. 炒时加入蘑菇、西兰花和彩椒。煎炸时加盐、糖、油、生抽调味。

5、出锅前，淋上一层薄薄的肉汁。

6、煎好后盛入盘中。

干煸茧蛹

材质：

蚕茧、芹菜、胡萝卜、青椒

实践：

1.仔细清洗茧，注意上面的凹槽。然后锅里放水，加盐。锅烧开后，煮茧。煮好后，浸泡2分钟，加盐调味，取出备用。

2. 拿一把剪刀，从尖端剪掉。剪刀末端应该更锋利。然后，慢慢地切，否则它们会破裂。

3、干淀粉、花椒面、盐和胡椒粉、鸡精。搅拌均匀。添加更多的盐并搅拌均匀。然后用淀粉材料包裹茧。主要是张嘴的一侧。

4. 爆破茧和蛹，然后再次爆破它们。

5 准备好辣椒丝，也炒一下。

6.芹菜、胡萝卜、青椒。切

7、锅里放少许底油，加入芹菜、胡萝卜、大葱，炒一会，加入花椒，最后加入蚕丝，翻炒几下，起锅。

哈哈，看起来很复杂。其实并不难。

小诀窍

如何挑选茧和蛹：选择活的。最后我一一挑选了。

1、颜色清新不暗沉；

2. 查看其圆形末端。有一个白点。如果很白而且不脏的话就很好。

煎炸方法：

1、关键是火要小一些

2.用筷子搅拌食物。至于筷子，则在锅底来回划动。因为锅底粘有淀粉渣，怕烧焦，所以用筷子也能把它刮掉。

3、刚开始的时候，茧很软。你可以用筷子捏一下试试，但后来就慢慢变硬了。

清炒茧蛹。

材质：

茧

实践：

将茧洗净，加盐、花椒煮沸。煮沸后，将它们浸泡一会儿。空闲的。

锅中放入葱、姜、蒜爆香，加入蚕丝，继续翻炒。不要加水或任何东西。加入花椒和料酒。可以盖上盖子小火煮一会儿。最后，里面的水分消失了，就可以了。

选择茧和蛹时，要选择活的。最后我一一挑选。 1、颜色清新不暗沉； 2.看圆端，有一个白点。如果很白而且不脏的话就很好。

煮茧蛹

材质：

茧，盐，胡椒粉

实践：

1.锅中加入水，加入盐和花椒，煮沸。

2、蚕茧洗净后，放入沸水中煮5分钟。

3、剥去外皮，去掉里面的黑头，就可以吃了。

家常炒茧蛹

材质：

蚕丝半斤，姜末，蒜末，葱花，色拉油，盐，胡椒粉，酱油，

实践：

1.将蚕茧浸泡后冲洗干净

2.将冷水煮沸，然后捞出并沥干水。

3、锅烧热后，锅里不放别的东西，把茧放入锅中小火炒至茧表面干燥无水分，再炒一会儿定型在旁边。

4、炒锅烧热油，放入姜末、蒜末炒香，将炒好的蚕丝炒香，加入胡椒粉、酱油、精盐调味，最后加入葱花即可。

清炒茧蛹。

材质：

茧

实践：

实践

将茧洗净，加盐、花椒煮沸。煮沸后，将它们浸泡一会儿。空闲的。

爆香葱、姜、蒜，加入蚕丝，不断翻炒。不要加水或任何东西。加入花椒和料酒。可以盖上盖子小火煮一会儿。最后，里面的水分消失了，就可以了。

选择茧和蛹时，要选择活的。最后我一一挑选。 1、颜色清新不暗沉； 2.看圆端，有一个白点。如果很白而且不脏的话就很好。

新派DIY酱爆茧蛹

材质：

茧

实践：

将茧洗净，加盐、花椒煮沸。煮沸后，将它们浸泡一会儿。空闲的。

爆香葱、姜、蒜，加入蚕丝，不断翻炒。不要加水或任何东西。加入花椒和料酒。可以盖上盖子小火煮一会儿。最后，里面的水分消失了，就可以了。

选择茧和蛹时，要选择活的。最后我一一挑选。 1、颜色清新不暗沉； 2.看圆端，有一个白点。如果很白而且不脏的话就很好。

新派DIY鸡心烧茧蛹

材质：

茧丝、鸡心、椒盐、小茴香、花椒面、料酒

实践：

1、将蚕茧用水煮5分钟，用剪刀剪断，去掉黑芯，串在牙签上。

2、鸡心去油，煮5分钟，切块，加入盐、胡椒粉、小茴香、花椒面、料酒腌10分钟，然后用牙签串起来。

3、锅里加入少量的油，开始煎两种东西。翻过来，再用中火煎一下。准备好后就可以吃了。

凉拌口蘑

材质：

蘑菇、韭菜

实践：

1. 将香菇洗净，去掉根部，然后切成薄片。

2.将切好的蘑菇片放入沸水中煮2-3分钟，然后放入冷水中搅拌，然后捞出沥干水备用。

3、焯烫好的蘑菇片中依次加入盐、海鲜酱油、香油、香葱末，拌匀即可装盘。

口蘑鲜笋排骨汤

材质：

排骨1根、笋1根、香菇250克、姜3片、盐适量

实践：

1.将排骨切成大块。

2. 将竹笋去皮，放入水中煮。

3. 将蘑菇切成两半。

4、然后将所有材料放入锅中，加水煮沸，小火煮1小时，加入适量盐调味。