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1. 火锅底料加多少水 火锅底料与水的比例一般是多少

1、火锅底料加多少水 火锅底料与水的比例一般是多少

火锅底料和水的比例 火锅底料和汤的比例1：10，按自己口味定，一般不要再加盐了。一般买调料的包装上会有说明，就是加水入锅等水开了，把调料按一定比例加入溶解就可以了。最后加入大蒜什么的，就可以开始刷了。

放5L的水足够了。根据查询信息所得。通常煮火锅底料的时候把它和清水的比例控制在1：3即可，可以在火锅底料的包装袋上找到它具体所需的比例。

若是200克的火锅底料，一般建议放1千毫升的水为好，此味道咸淡、香辣味适中，足够2-3个普通人的用量，若喜欢口味比较重的话，可以减少水的用量，在600-800毫升左右，若是味道清淡人群，可以增加至1200毫升左右，具体根据个人的实际口味调节。3 火锅底料直接下水煮吗 一般建议炒一下。

火锅底料和水的比例 火锅底料和汤的比例1：10，按自己口味定，一般不要再加盐了。一般买调料的包装上会有说明，就是加水入锅等水开了，把调料按一定比例加入溶解就可以了。最后加入大蒜什么的，就可以开始刷了。

正常情况下，50g牛油火锅底料一般需要加2升水，不能太多，也不能太少。因为在制作火锅过程中，水太少导致牛油无法溶解。火锅的特点是以麻辣为主，多味并存，选料广泛、独具一格。

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