十滴水百度百科(十滴水的食用方法)
材质:
樟脑25克,桉油12.5毫升,大黄20克,干姜25克,肉桂10克,胡椒5克,小茴香10克,食用乙醇适量(70%)(1000毫升总量)。
实践:
将辣椒粉、肉桂粉、孜然粉、大黄粉和干姜粉过2号筛混合。按照酊剂章节下的渗滤法,以70%食用酒精为溶剂,依法渗滤,在渗滤液中加入桉叶油和樟脑。溶解后,用70%食用酒精稀释至1000ml,过滤。
十滴水
材质:
樟脑25克,桉油12.5毫升,大黄20克,干姜25克,肉桂10克,胡椒5克,小茴香10克,食用乙醇适量(70%)(1000毫升总量)。
实践:
将辣椒粉、肉桂粉、孜然粉、大黄粉和干姜粉过2号筛混合。按照酊剂章节下的渗滤法,以70%食用酒精为溶剂,依法渗滤,在渗滤液中加入桉叶油和樟脑。溶解后,用70%食用酒精稀释至1000ml,过滤。
滴水寿司
材质:
寿司饭5碗,馅料:5块、黄瓜2根、胡萝卜条5条、素蟹棒5条、紫菜5块、素松50克、卷心菜丝60克、蛋黄酱适量、外馅:适量、紫菜丝适量、熟黑芝麻少许
实践:
1、鸡蛋打散,加入少许盐(不含量)搅拌均匀,形成蛋液备用;锅烧热,加入少许色拉油烧热,倒入蛋液,中小火煎蛋液,一面捏成条状,一面煎成条状,鸡蛋熟后捞出备用。
2、胡萝卜条焯水至熟;将素蟹肉条洗净焯水;将黄瓜洗净,切成条;将白菜丝洗净沥干备用。
3.取一个寿司竹席,盖上保鲜膜,撒上适量的馅料。铺上适量的寿司饭,上面铺上一块紫菜,涂上一点蛋黄酱,然后放入步骤一的蛋丝和步骤二的蛋丝。胡萝卜条、素蟹条、黄瓜条、卷心菜丝和素松依次放在紫菜上。将它们与保鲜膜和竹帘一起卷成圆柱体,然后将它们塑造成水滴。食用前切片。
不加一滴水的南瓜饼
材质:
南瓜适量
实践:
1.南瓜去皮切片,隔水蒸熟,用勺子捣成泥,稍凉。
2、根据个人口味加糖,倒入糯米粉和南瓜泥混合,然后揉匀,形成较硬的面团,至少不会塌陷。整个过程不要加水。如果太硬,可以加入南瓜泥。如果太软,继续加入糯米粉。
3、将大面团分成乒乓球大小的小剂子,将小面团揉成如图所示的椭圆形。
4.将椭圆形的尖端浸入水中,然后压入芝麻碗中。
5.然后将有芝麻的一面放在手掌上,然后用另一只手将其压成饼状。
6.翻面。尽量不要把饼做得太厚,这样薄饼吃起来又脆又软。
7、然后锅里放油,小火煎至两面金黄。
小诀窍
1、如果每次吃都要蒸南瓜、揉面团,那就很麻烦了,而且一顿又不能吃太多。如果揉太多面团,剩下的东西多到吃不完怎么办?哈哈,告诉你一个偷懒的方法。将所有面团做成饼,压入芝麻,然后将塑料袋剪成比饼面积稍大的正方形。因为塑料袋有两层,所以可以将蛋糕放在两层中间,如图所示。
2.将剩下的生饼全部这样包起来,然后叠在一起放入冰箱。吃的时候,撕掉两层保鲜膜,放进锅里煎一下。你可以享受它。因为是糯米粉做的,所以不用担心面团粘在保鲜膜上。这种偷懒的方法特别适合想早起的人哈哈哈哈。
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