大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烙饼放烤肉蘸料的问题，于是小编就整理了1个相关介绍烙饼放烤肉蘸料的解答，让我们一起看看吧。

1. 烧烤料饼子的做法？

1、烧烤料饼子的做法？

准备食材：面粉，酵母，椒盐粉，食用油

操作步骤如下：

1.取一个盆，加入400克面粉，用30度左右的温水将2克酵母粉溶解，用酵母水和面，一边加酵母水，一边用筷子搅拌。



2.将面粉搅拌至没有干面粉，盖上保鲜膜，将面粉发酵至2倍大。



3.面粉发酵好后，案板上多放一些干面粉，直接将面团搓成长条，揪成大小相等的面段。



4.把面段揉至表面光滑，按压成0.5厘米厚薄的饼。



5.电饼铛预热后，刷一层油，放入饼胚（饼胚上的干面粉要抖掉），饼胚的上层也刷一层油锁住水分。



6.盖上电饼铛盖，小火焖2分钟。



7.平底锅刷一层油，将饼放上，撒上烧烤料，小火烙出香味。



8.一份美味的烧烤饼就做好了。



温馨小贴士：

面要和的软一些，做出来的饼才会暄软。

如果家中没有烧烤料，可以用十三香，盐，孜然，调制。

饼烙好后，可以直接撒烧烤料烙至出香味（这样可以少刷一个锅）。

如果当时不吃，可以放在冰箱冷冻内保存。

材料

油(一般的炒菜油均可)1斤，干红辣椒80克，豆豉80克，熟花生米200克，白芝麻20克，蒜4~5瓣，姜1块，酱油60ML，白糖20克，五香粉10克，盐适量

做法

1、干红辣椒剪碎(尽量剪得碎一些)，花生切碎，姜、蒜切末

2、锅中倒油，烧热后，先倒入豆豉、蒜末、姜末

3、出香味后，先后倒入花生碎、辣椒碎、盐、芝麻、五香粉、白糖，炒匀

4、小火煮约5分钟，倒入酱油，再煮3、4分钟，即可关火

5、彻底晾凉后，装入容器中密封，放入冰箱保存

到此，以上就是小编对于烙饼放烤肉蘸料的问题就介绍到这了，希望介绍关于烙饼放烤肉蘸料的1点解答对大家有用。