本篇文章给大家谈谈烤肉蘸料汁定制，以及烤肉蘸料调制对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享烤肉蘸料汁定制的知识，其中也会对烤肉蘸料调制进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 吃烤肉蘸料怎么调

1、吃烤肉蘸料怎么调

烤肉蘸料 材料：桃酥，芝麻，孜然，辣椒粉，花椒粉，白糖，味精，食盐，花生。 将食材放入破壁机打一分钟，搭配五花肉更香。

原材料：冷水适当、生抽酱油一汤匙、生抽酱油两汤勺、酱油半汤勺、苹果一个、梨一个、圆葱一个半、葱段适当、蒜7-8瓣、盐、糖适当。食物主要材料圆葱一个半辅材冷水适当苹果1个梨1个生抽酱油1汤勺生抽酱油2勺酱油小勺盐1勺味精1勺白砂糖1勺姜适当葱适当蒜头适当。锅中放进适当的冷水。

姜汁：用鲜姜去皮切成末，加盐水、醋、麻油、味精调成。可用于凉拌菜或浇上焯熟的菜.蒜泥汁：用蒜茸加酱油、醋、麻油、味精调成，也可加上香菜（芫荽）末。可用于凉拌菜或作熟菜佐料。葱油汁：用葱白切末，浇上烧热的麻油，拌出香味后加少许水、精盐、味精调成。

烤肉蘸酱的做法：主料：花生仁15g、白芝麻5g、黄豆酱1小勺、老抽1汤勺、生抽1汤勺、植物油1汤勺、精盐1/2小勺、自制番茄酱1汤勺、五香粉1/3小勺、孜然粉1/4小勺、糖2小勺、生姜粉1/4小勺。辅料：水适量。

烧烤酱的做法 番茄酱：酱油：可乐＝1：1：2 入锅小火煮，煮到稍微粘稠就可以端出上桌，可用来蘸着吃。如果您想烤牛排或者鸡翅刷在上面烤制的话，就可以不用加热了，直接刷在想烤制的东西上面，可以边烤边刷，多刷几次就入味了。小贴士 比例其实完全可根据个人喜好调配的。

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