材质：

何首乌20克，雪梨2个，黑豆30克，玫瑰花10朵，冰糖30克。

实践：

1、玫瑰花洗净，撕成花瓣；将何首乌与黑豆一起煮，切片；将雪梨去皮、去核，切成薄片；将冰糖打碎成碎屑。

2、将玫瑰花、何首乌、雪梨、冰糖屑一起放入锅中，加水500毫升，大火煮沸，然后小火煮25分钟。

首乌玫瑰雪梨

材质：

何首乌20克，雪梨2个，黑豆30克，玫瑰花10朵，冰糖30克。

实践：

1、玫瑰花洗净，撕成花瓣；将何首乌与黑豆一起煮，切片；将雪梨去皮、去核，切成薄片；将冰糖打碎成碎屑。

2、将玫瑰花、何首乌、雪梨、冰糖屑一起放入锅中，加水500毫升，大火煮沸，然后小火煮25分钟。

首乌玫瑰沙拉

材质：

材料：何首乌、玫瑰花、红芸豆、鸡蛋、青豆、生菜、沙拉酱。

实践：

(1)将新鲜玫瑰花和生菜洗净备用。

(2)鸡蛋煮熟，剥壳备用。

(3)将煮熟的鸡蛋、绿豆、红芸豆、首乌一起煮沸。

(4)将新鲜玫瑰花、鸡蛋片、青豆、红芸豆放在生菜上，倒入沙拉酱。

沙苑玫瑰雪梨

材质：

玫瑰花10朵，梨2个，鼠尾草10克，冰糖30克。

实践：

1、玫瑰花洗净，撕成花瓣；将芒果籽磨成细粉；将梨去皮、去核，切成薄片；将冰糖打碎成碎屑。

2、将玫瑰花、丝柏、梨、冰糖屑放入炖盅中，加水500毫升，大火煮沸，然后小火煮25分钟。

雪梨可以用枇杷代替，也有保护黑发的作用。

玫瑰红酒醉雪梨~滋润更美的你：}

材质：

雪梨2个，红酒100克，冰糖45克，干玫瑰花10朵。雪梨和冰糖润肺，红酒和玫瑰花都有美容功效。别喝太多，不然真的会醉。

实践：

?将梨去皮、切成两半、去核并切成薄片，然后将其放入可密封的容器中。

?将红酒、冰糖、玫瑰花倒入锅中，小火加热至冰糖完全溶解，即可关火。冷却后均匀地倒在梨上。

?盖上并密封装有梨的容器，然后将其放入冰箱中。享用前冷藏8小时。

山楂首乌汤

材质：

山楂15克、何首乌15克

实践：

1）分别洗净切碎，一起放入锅中，加适量水浸泡2小时

2）再煎1小时，去渣，取汤。

何首乌黑豆乌鸡汤

材质：

乌鸡半只、何首乌3块、黑豆150克、红枣10颗、生姜1块、盐适量

实践：

1.乌鸡洗净焯水备用。

2、将黑豆放入铁锅中，无需加油，炒至豆子沸腾，然后用水冲洗干净，晾干。

3、何首乌用清水洗净。

4、红枣用水泡软，洗净。

5、将乌鸡、何首乌、黑豆、红枣、姜片放入电砂锅中，加水1升，煮2小时。

6.加入适量盐调味。

首乌乌鸡汤

材质：

乌鸡1只（约600克）、何首乌30克、红枣20粒、生姜1大片、枸杞10克、料酒1汤匙、水、盐

实践：

1、鸡肉斩小块，何首乌、红枣洗净。将鸡块放入沸水中焯一下，去掉血水，捞出鸡块放入冷水中。将冷水泡好的鸡块放入高压锅中，倒入水（刚好没过鸡块即可）。

2. 不要盖紧高压锅的盖子。大火烧开后，捞出浮在水面上的一些浮沫，然后放入何首乌、红枣、姜片，倒入料酒。

3. 放气后，盖紧高压锅盖子，转中火。

4、25分钟后关火，让高压锅自然泄气，打开锅盖，撒入盐和枸杞。最后盖上锅盖，大火煮2分钟，让鸡汤入味。首乌鸡汤就好了。

小诀窍

这是药膳，但可以经常吃。适合肾虚、头发早白的人食用。

何首乌鸡

材质：

土鸡1/2只、何首乌6片、水15杯、米酒1杯、盐少许、冰糖1茶匙

实践：

(1)将何首乌加入15杯水中，煮沸约30分钟，直至变成10杯。

(2)将土鸡切成小块，用热水烫去血水，洗净备用。

(3)将何首乌汤10杯，保留药材，加入土鸡及调味料放入电子锅中，煮约1小时即可食用。

何首乌鸡

材质：

乌骨鸡1只，人参5克，何首乌3克，红枣10颗，生姜2片，大蒜2汤匙，盐2茶匙，米酒5汤匙，香油少许

实践：

1. 将乌骨鸡洗净，放入一个大汤碗中，然后加入其余材料，并在汤碗中加入8分钟的水。

2.撕下一张保鲜膜封住汤碗口，然后将汤碗放入蒸锅中，中火蒸2小时即可取出。

3.去掉汤碗口的保鲜膜后，将所有调味料加入汤碗中。

何首乌煲鸡汤

材质：

乌骨鸡300克，何首乌20克，红枣5颗，枸杞10克，熟地1块，杜仲15克，当归5克，水1200cc，盐少许，200cc米酒

实践：

1、何首乌、红枣、枸杞、熟地、杜仲、当归用冷水略冲洗，除去杂质，备用。

2、乌鸡放入沸水中焯一下，去掉血水，捞出备用。

3.取一砂锅，加入1200cc水，加入步骤1的药材，大火煮沸，转小火加入步骤2的乌骨鸡和米酒，煮约1分钟半小时，食用前加盐。只是季节。