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本文目录一览：

• 1、用酸梅粉如何做酸梅汤
• 2、有谁知道酸梅汤制作的材料?酸梅汤的功效是什么?
• 3、酸梅汤详细资料大全
• 4、中医专家的正宗酸梅汤配方,一杯下肚,暑气全消!(内附制作方法)

用酸梅粉如何做酸梅汤

步骤如下1首先要准备一壶水，把水烧开后，把水放置一旁待置温水2打开酸梅粉包装，拿过放温了的水，把酸梅粉倒入温水中搅拌均匀3酸梅粉宜用温开水来泡，酸梅粉跟温水的比例为18的时候，味道最为好吃4。

做法： 用剪刀将梅肉剪下。梅肉用搅拌机打碎即可，多打几次尽量打碎些。根据口味还可以加糖或盐一起打碎。用无纺布分装成小袋，每次要喝的时候取一小袋即可。

自制酸梅汤，最简便的方法是到食品店买些酸梅粉或酸梅汁，饮用时，在一杯冷开水中加入1——2匙酸梅粉或酸梅汁搅匀，就成为一杯可口的酸梅汤了。如果有条件的话，也可以自己来烧制酸梅汁。

我了解到的酸梅汤的科学制作方法有以下几种！制作方法一 材料：干乌梅（半斤）、山楂（半斤）、桂花（一两）、甘草（一两）、冰片糖或者红糖。从干货市场买回家的干乌梅和山楂必须先加水泡开。

为了喝一壶健康又养身的酸梅汤，我不厌其烦地配足了材料：乌梅、山楂、洛神花、甘草、陈皮、薄荷、桑葚等，将这些原料用无纺布装好，冲洗干净后加水浸泡半小时，再煮半小时。

取酸梅粉1~2汤匙（15~20克）用温水冲成一杯即可饮用，浓淡随意。冲稀8倍，饮用口感最佳。可以冷饮、热饮及常温饮用，夏日冰冻更佳。酸梅粉起源于陕西省，是陕西省的特产。

有谁知道酸梅汤制作的材料?酸梅汤的功效是什么?

开胃促进食欲 酸梅汤的口感酸酸甜甜是很多老年朋友和小朋友的最爱，不仅可以促进食欲还可以开胃，补充身体里面所需的水分。

酸梅汤具有清火降温的作用，不仅可以缓解口渴，同时还可以改善口臭。该汤含有丰富的有机酸，能够去除口腔异味，减少口臭问题。酸梅汤的小贴士 梅干煮出来的色泽不太美观，可以放入几滴柠檬汁调整颜色。

酸梅汤有抗疲劳的功效：中医介绍酸梅汤从营养成分上来说，有机酸含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸等。其中，有一种特殊的枸橼酸，它能有效地抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质。

因此，当熬夜工作或觉得精神疲惫时，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。

因其除热送凉，安心痛，祛痰止咳，辟疫，生津止渴的功效，被誉为“清宫异宝御制乌梅汤”，后来传入民间，于是大街小巷，干鲜果铺的门口，随处可见卖酸梅汤的摊贩。

酸梅汤详细资料大全

而用酸梅晶、酸梅膏、浓缩酸梅汤等勾兑而成的酸梅汤，虽然有一些酸梅汤的味道，但是味道甜腻，入口生涩，既没有正宗酸梅汤爽口纯正的味道，也没有淡淡的烟熏味。

酸汤的做法步骤：3 3盖上锅盖，确保防溢功能处于工作状态，启动【鲫鱼汤】功能；（如果没有这个功能，可以用【米粥】或者【炖鸡】）。酸汤步骤：4 4打开锅盖，捞出汤渣。

酸梅汤怎么做 一，桂花酸梅汤 桂花酸梅汤的配方乌梅15粒，山楂片20片，冰糖或白糖适量，桂花10克，清水2升做法 1乌梅和山楂冲洗干净后装入碗内，倒入适量清水没过后浸泡半小时2桂花装在箅子里用水流动冲洗干净。

中医专家的正宗酸梅汤配方,一杯下肚,暑气全消!(内附制作方法)

1、制作方法 （1）将乌梅、陈皮、甘草、山楂、红豆蔻、麦冬用小碗盛清水泡10分钟，一来去除表面灰尘，二来泡开，煮时更好入味。

2、梅子汤的做法步骤：将2000毫升水倒入1 1的锅中。梅子汤的做法步骤：2 2依次加入准备好的食材；（乌梅35g，洛神花5g，甘草10g，山楂30g，陈皮12g，冰糖80g）。

3、制作酸梅汤需要准备适量的乌梅、山楂、甘草、薄荷、陈皮、桑葚、冰糖、洛神花、水等材料。除了准备食材以外，还需要准备熬制酸梅汤的锅、汤勺，以及盛装熬制好的酸梅汤的凉水壶。

4、一碗下肚，暑气全消。那时的酸梅汤经营者不光沿街叫卖和摆摊出售，以酸梅汤为主的店铺也不少。方法一 酸梅汤制作材料材料：乌梅、山楂、甘草，比例大概就是3：2：1，甘草多了味会苦。

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