兔肝有什么功效(兔肝汤怎么做好吃)
材质:
兔肝1个,枸杞9克,女贞子9克。
实践:
将兔肝、枸杞、女贞子用水煎,去渣,取汁。
兔肝枸杞女贞汁
材质:
兔肝1个,枸杞9克,女贞子9克。
实践:
将兔肝、枸杞、女贞子用水煎,去渣,取汁。
沙参首乌枸杞女贞
材质:
沙参、何首乌、枸杞、女贞子各15克,红白芍、夏枯草、当归各30克,金银花、瓜蒌各15克,胡芦巴、郁金各9克莪术、烤甲鱼、生牡蛎。每份30克,焦三鲜18克。
实践:
水煎服。另外,可用王补六心150克、生牡蛎120克、全蝎10只、蜈蚣10只、蟾蜍10只、桃叶5公斤,煎汤敷于肿块处,每日或隔日换药一次。另一天。
甲鱼杞女贞子汤
材质:
甲鱼1只,枸杞30克,山药45克,女贞子15克。
实践:
将甲鱼宰杀,肉洗净切块,女贞子用纱布包好,山药洗净切片,与枸杞一起放入锅中,加水适量,煮至嫩,捞出关火,取出药袋。
每日服两次,连用35天为一个疗程。
猪肝枸杞菠菜汤
材质:
猪肝约150克,菠菜三颗,枸杞适量,油、盐、姜、三花酒、蒜、葱适量
实践:
1、猪肝切成薄片,在水龙头下洗净,用大量水浸泡一个小时左右。因为肝脏是解毒器官,通过浸泡、冲洗可以将毒素洗掉。我在网上看到说用淘米水洗米很有效。下次我会尝试一下。
2.锅中烧开水,将泡好的猪肝放入水中,挤出血沫,然后在水龙头下冲洗。将整个菠菜洗净,去掉根部
3.姜、葱、蒜切末。将猪肝、姜、葱、蒜放入汤锅中,倒入三花酒,加入油,大火煮沸,转小火,煮至汤浓,加入洗净的枸杞,然后加入菠菜并加盐调味
小诀窍
猪肝营养: 1、猪肝含有丰富的铁质,是补血食品中最常用的食物。吃猪肝可以调节和改善贫血患者造血系统的生理功能; 2、猪肝富含维生素A,具有维持正常生长和生殖功能;可以保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干燥和疲劳,保持健康肤色,对皮肤健美具有重要意义;患有高血压、冠心病、肥胖症、高血脂的人应避免吃猪肝,因为肝脏中胆固醇含量较高。不吃患病、变色或有结节的猪肝。猪肝不宜与鱼、鸟肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食。
猪肝枸杞子鸡蛋汤
材质:
猪肝100克,枸杞20克,鸡蛋1个,生姜、精盐适量。
实践:
将猪肝洗净切成片,枸杞洗净,鸡蛋打入碗中,锅中水烧开,加少量生姜和盐,先将枸杞煮熟,约后加入猪肝片10分钟。水煮沸后,加入鸡蛋并短暂煮沸。
鸡肝枸杞羹
材质:
鸡肝30克,枸杞15克,黄酒、精盐、味精适量。
实践:
将枸杞洗净,切块,放入锅中,加入鲜汤煮沸,小火煮30分钟,然后加入洗净切碎的鸡肝,加黄酒,炖成糊状,加入精盐、味精调味即成。
羊肝枸杞子粥
材质:
羊肝50克,枸杞50克,粳米100克,葱、姜、精盐、味精、花椒面各适量。
实践:
将新鲜羊肝洗净,切条,放入锅中,用油炒香。然后加入挑选好的枸杞和洗净的粳米,放入葱段、姜片,加适量的水,用文火煮成粥。粥煮好后,挑出葱片、姜片,加入精盐、味精、胡椒粉拌匀。 15天为一个疗程。每日服1剂,连服12次。
兔肝粥
材质:
新鲜兔肝1对,大米300克。
实践:
新鲜兔肝1对,大米300克,煮成粥。
决明子兔肝
材质:
决明子10克,兔肝12对。
实践:
决明子10克,用纱布包好;兔肝12对,切片。一起煮汤。
兔肝煲粥
材质:
兔肝23对,大米适量。
实践:
将兔肝洗净,加粳米适量,煮粥,用油、盐、味精调味即可。
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