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1. 海底捞番茄火锅底料要加水吗

1、海底捞番茄火锅底料要加水吗

当番茄熬制成糊状的时候就可以加水了。如果有牛骨高汤的话味道会更好，没有也没关系，就直接加热水就行。炖十分钟，加入香菇、桂圆、枸杞、甜玉米和盐，再煮10分钟，番茄火锅的锅底就完成了。

将底料放入锅中，加入适量的水（根据锅的大小和个人口味而定），煮沸后按照个人口味加入调味料。 将各种食材放入锅中煮熟，建议先放入耐煮的食材，再放入易熟的食材，以确保每种食材都能煮熟。

从制作步骤角度看，海底捞外卖锅底在制作过程中需要加入适量的水。首先，将各种食材和调味料放入锅中煮熟，这一步需要加入适量的水。其次，在食用前，还需要加入适量的水再次加热锅底，以保证食材的口感和味道。

番茄酱肉眼可见的变黄了，变得细腻，就像南瓜浓汤，我们的基础番茄底料就做好了。放到火锅的锅里，放入高汤，加入泡姜，番茄块，洋葱块，葱绿段。根据自己的口味加盐和代糖。

酱做好倒在火锅里，加水，开锅里后放一些胡椒粉。碗里加一小点盐，花椒油，盛一碗汤作蘸碟。开煮喜欢菜品。私人强烈推荐虾哟。番茄火锅底料制作窍门 注意火候。

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