大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海底捞火锅底料土豆牛腩的问题，于是小编就整理了1个相关介绍海底捞火锅底料土豆牛腩的解答，让我们一起看看吧。

1. 土豆牛腩怎么做好吃 土豆牛腩的美味做法

1、土豆牛腩怎么做好吃 土豆牛腩的美味做法

牛腩切大块。土豆切大块。青红椒切粒。牛腩冷水下锅。水开撇去浮末。捞出过凉水洗净沥干。准备酱料，准备香料，锅中油热下入姜片炒香。下牛肉煸炒，炒干水分后下豆瓣酱炒出红油。

做法 牛腩先飞水。干辣子与大蒜切细。锅里放油先炒香辣子与大蒜。放入切好的牛腩。炒好后把牛腩放入焖烧锅中。加水烧开。盖好焖烧锅，焖8小时（早晨做，晚上吃）这样做是节省能源。

料酒 2大勺 牛腩烧土豆的做法 牛腩冷水浸泡半小时，用温水洗净，切2～3厘米大小的丁。汤锅放水烧开放入姜片和料酒，倒入牛肉煮开一分钟，撇去浮沫，趁水翻滚时把牛肉捞出来。

牛腩炖土豆怎么做 700克牛腩切成小块 将牛蒡放入锅中，加入一勺料酒。烧开水，煮两分钟，去掉血沫 准备材料：香叶、八角， 桂皮、姜、胡椒和干胡椒 锅里加一点油，小火炒辣椒，然后捞出。

土豆炖牛肉的做法 牛肉洗净，切块，姜切片，葱切段。牛肉冷水下锅，加少量葱姜（剩下的过会儿用）及料酒，烧开，捞出，除去血沫及杂质，此时可以另起一锅，烧足够多的开水，电水壶的容量略少，所以建议用锅。

到此，以上就是小编对于海底捞火锅底料土豆牛腩的问题就介绍到这了，希望介绍关于海底捞火锅底料土豆牛腩的1点解答对大家有用。