奇异果饼干(奇异果煎饼)
材质:
主要材料是薄饼8块,杏仁酱1/2杯,猕猴桃4个,杏仁、开心果、榛子各1两(40克),鸡蛋1个,白糖少许。
实践:
1.将所有坚果磨碎,加入糖搅拌均匀。在烤箱中烘烤直至糖完全溶解,汁液变成金黄色。将猕猴桃去皮切片,与鸡蛋搅拌均匀。
2. 将酥皮涂上黄油,每2片折成1片,每片切成4片(共16片)。
3. 将8份酥皮片铺上一层杏仁酱,一层混合果糖,然后铺上一层猕猴桃片,一层混合果糖。在酥皮片边缘均匀涂上蛋液,用剩下的8片酥皮各盖上一块,并用锡纸包牢。
4. 将8块夹心酥皮放入烤箱,以180华氏度烘烤10-15分钟,取出放在盘子上,与橙汁和猕猴桃一起享用。
杂果仁奇异果饼
材质:
主要材料是薄饼8块,杏仁酱1/2杯,猕猴桃4个,杏仁、开心果、榛子各1两(40克),鸡蛋1个,白糖少许。
实践:
1.将所有坚果磨碎,加入糖搅拌均匀。在烤箱中烘烤直至糖完全溶解,汁液变成金黄色。将猕猴桃去皮切片,与鸡蛋搅拌均匀。
2. 将酥皮涂上黄油,每2片折成1片,每片切成4片(共16片)。
3. 将8份酥皮片铺上一层杏仁酱,一层混合果糖,然后铺上一层猕猴桃片,一层混合果糖。在酥皮片边缘均匀涂上蛋液,用剩下的8片酥皮各盖上一块,并用锡纸包牢。
4. 将8块夹心酥皮放入烤箱,以180华氏度烘烤10-15分钟,取出放在盘子上,与橙汁和猕猴桃一起享用。
红糖杏仁奇普
材质:
25个份量:黄油60克、红糖60克、全蛋液45克、低筋面粉150克、小苏打1克、杏仁50克
实践:
1、将黄油和红糖倒入盆中,用打蛋器搅拌至黄油蓬松,然后分批加入打散的鸡蛋液。
2.加入过筛的低筋面粉和小苏打,用抹刀搅拌至没有干粉。
3.加入杏仁并搅拌均匀。
4.用手将面糊搓成小饼。
5.放入烤箱150度15分钟。
酸甜奇异果虾
材质:
猕猴桃3个、虾仁、鸡蛋1个、油适量、调料:沙拉酱
实践:
1、将猕猴桃洗净,去皮,对半切开,用压球器挖出果肉,做成猕猴桃杯;将舀出的果肉切成方块;将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,制成蛋汁备用。
2、虾洗净,沾上蛋液,再沾上干粉,放入热油锅中炸至金黄色,捞出,沥干油备用。
3、将虾仁、猕猴桃肉放入猕猴桃杯中,沾上30克千岛沙拉酱,即可食用。
奇异果酸奶饮
材质:
猕猴桃半个、酸奶200克、柠檬汁适量
实践:
1. 将猕猴桃切成小块,倒入搅拌容器中
2. 加入几滴酸奶和柠檬汁,放入食品加工机中搅拌20 秒。
小诀窍
制作简单,营养丰富。对于心情郁闷或经常吃烧烤的人来说,是一种健康食品。
香芒奇异果炒鸡柳
材质:
台农芒果1个、鸡胸肉1个、猕猴桃1个、料酒、橄榄油、盐、生粉、李锦记蜂蜜烧烤酱、胡椒粉
实践:
1.鸡胸肉洗净,切成小块。加入少许盐、料酒、胡椒粉、橄榄油和玉米淀粉,搅拌均匀,腌制20分钟。
2. 芒果去皮,果肉切丁。对猕猴桃进行同样的操作,然后将大蒜切成丁。
3. 将鸡柳煎香,捞出备用。
4.将蒜爆香,加入鸡胸肉和1汤匙烧烤酱翻炒均匀。
5.关火,利用油锅余热,加入芒果、猕猴桃和鸡肉翻炒均匀。
黄金奇异果酸奶冰
材质:
2盒冰块、2个金色奇异果、150ml杯酸奶
实践:
1、一颗猕猴桃去皮切碎,另一颗切片,用冰块稍微捣碎,放入干磨杯中,搅打2-3次。加入猕猴桃,搅打1-2次,然后加入半杯酸奶,搅打1-2次。就是这样。
2. 将碎冰倒入碗中,上面放上猕猴桃片,然后倒入酸奶。
奇异果鸡片
材质:
鸡胸肉、猕猴桃、樱桃柿
实践:
1、炒筋肉,加入少许生抽,但不要太多。
2.然后放入猕猴桃片和樱桃柿片,炒匀,加盐。
奇异果芋泥宝
材质:
芋头1个、猕猴桃3个、淀粉粉1/2杯、红糖3汤匙、泡打粉3汤匙
实践:
(1)将芋头去皮洗净,切成约1厘米厚的片,放入容器中。放入电锅中蒸1小时。外锅放入2杯水蒸。
(2)芋头蒸好后,趁热取出,压成泥(如有硬块,去掉不留),加入红糖搅拌均匀,使糖溶化,然后加入1/2杯玉米淀粉,搅拌均匀,分成3等份备用。
(3)将猕猴桃洗净,去皮,沥干水分。首先,将1汤匙淀粉粉均匀地撒在3个猕猴桃的外层。取一份芋泥,压成约0.5厘米厚的长条形。大小应足以包裹猕猴桃。包裹完猕猴桃后,将其压紧并密封。不要包裹得太软。按顺序制作3个猕猴桃。外层沾上玉米淀粉,周围用牙签戳几个洞,防止炸的时候膨胀。
(4)锅中倒入油,烧热。约6分钟热时,放入猕猴桃和芋头泥,中火煎约4分钟至金黄色。然后改大火煎1分钟。煎的时候要不断翻动。为防止烧焦,捞出并沥干油。稍微冷却后,切成1厘米厚的片,放在盘子里。味道非常鲜美。装盘后,你会闻到奇异果的香气和酥脆的炸芋泥。你不妨在家尝试一下。
奇异果沙拉盅
材质:
红烧卷1罐、奇异果6个、沙拉酱4汤匙
实践:
(1)将猕猴桃洗净,将锋利的刀插入猕猴桃的1/3处,用左右斜刀法连续划圈。注意,锋利的刀插入猕猴桃时,一定要大于半径,这样才能将猕猴桃分开。按顺序做。 6 备用。
(2)猕猴桃打开后,挖出1/2果肉,然后将挖出的果肉切成细丁,过滤汤汁,只留果肉备用。
(3)打开红烧卷罐,取出红烧卷,切成0.5厘米大小的丁,然后加入切细粒的猕猴桃果肉和沙拉酱,搅拌均匀,然后放入猕猴桃杯中。
香柚奇异果汉堡
材质:
汉堡面包1个、猕猴桃1个、人造黄油适量、柚子酱适量、黄瓜1/2根、火腿1片、奶酪2片、荷包蛋1个
实践:
1.将猕猴桃削去皮,切成0.5cm左右的几片;将黄瓜洗净,切片备用。
2. 将汉堡包切成两半,里面涂上人造黄油,先取一半汉堡包依次放入1片芝士片、猕猴桃片、火腿、荷包蛋、黄瓜片,然后挤入适量柚子酱,最后盖上另一片汉堡即可食用。
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