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1. 酱油和料酒怕冻吗

1、酱油和料酒怕冻吗

酱油一般不怕冻。酱油主要成分为盐，即氯化钠，当氯化钠的浓度为29%时，冰点最低为零下22℃，当氯化钠的浓度为47%时，冰点最低为零下55℃，大多数地区的温度达不到其冰点，所以酱油不怕冻。

酱油不怕冻。酱油当中有很多的物质，是混合物，混合物的冰点比纯净物的低。酱油中有氯化钠（盐），酱油中氯化钠的浓度为29％时，冰点最低为-22℃；酱油中氯化钠的浓度为47％时，冰点最低为-55℃。酱油不怕冻。酱油当中有很多的物质，是混合物，混合物的冰点比纯净物的低。

酱油不怕冻。要冻结，首先就要达到该液体的冰点。水的冰点在0度，就可以结冰，但酱油冰点更低。其次混合物的结晶点永远比纯净物的高，酱油是混合物，含有高盐分。在冬天，路面结冰的时候在地上撒盐都可以促进冰的融化，当盐的浓度为29%时，冰点最低为-22℃。

酱油怕冻吗酱油一般不怕冻。酱油主要成分为盐，即氯化钠，当氯化钠的浓度为29%时，冰点最低为零下22℃，当氯化钠的浓度为47%时，冰点最低为零下55℃，大多数地区的温度达不到其冰点，所以酱油不怕冻。

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