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1. 味精保质期是多长时间

1、味精保质期是多长时间

一般来说，味精保质期一般都知道是3年.如果过了保质期，化学成分不会有变化，而物理性质会有变化。味精是采用微生物发酵的方法由粮食制成的现代调味品。味精易溶于水，味道极为鲜美，可用于烹饪各种冷热菜肴或汤类特鲜。

%纯度味精保质期为3年，而鸡精仅是味精的一种，由主要成分都是谷氨酸钠发展而来，鲜度是谷氨酸钠的2倍以上，所以鸡精由于是复合调味品相对保质期为1-2年。味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味，在中国菜里用的最多，也可用于汤和调味汁。

味精保质期是3年。味精作为日常做菜所需的调味剂，成分为谷氨酸钠，一般保质期为3年，当味精过期后，其物理性质会发生变化，产生致癌物质，请勿食用。味精作为调味剂不仅能增加食物的风味，还能够补充氨基酸，但高血压人群不宜多食。

味精保质期是3年。味精作为日常所需的调味剂，一般可以保持3年。但超过3年后就不要食用了，因为味精中的谷氨酸钠会发生变化，产生致癌物质。在日常使用味精时，需要注意查看商品袋上的生产日期，避免食用过期味精。食用价值 味精能增添食物风味和谷氨酸钠的摄取。

味精的保质期的话一般在三年左右的时间，在平时生活中保存味精的时候只需要将其置于阴凉干燥的地方进行保存即可，要记得将其密封，不然的话会导致水分和空气进入导致味精出现变质的。味精，又称谷氨酸钠或味粉，是一种常用的增味剂和鲜味剂。它是以谷氨酸的钠盐形式存在，并被称为MSG的商品名和俗名。

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