本篇文章给大家谈谈用小炒调味料炒青椒腊肠，以及青椒炒腊肠先放青椒还是腊肠对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享用小炒调味料炒青椒腊肠的知识，其中也会对青椒炒腊肠先放青椒还是腊肠进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 青椒炒腊肠窍门

1、青椒炒腊肠窍门

青椒腊肠 食材：腊肠，青椒，蒜末做法：腊肠用温水清洗表面灰尘，斜刀切薄片备用，青椒洗净后斜刀切片，与腊肠切法一致，剁点蒜末备用。锅中烧水，水开倒入腊肠片焯水30秒捞出控水备用。

食材：青椒三个、腊肠两根、油适量、盐适量。青椒切成长条放在盆中备用。腊肠切成片放在碗中备用。热锅热油。小火将腊肠放进去，翻炒一会就可以盛起来备用。再放油在锅中，将青椒放进去翻炒，然后加点水进去，盖上锅盖，煮一会，以免青椒过硬。

十三香 适量 食用油 适量 蚝油 适量 酱油 适量 步骤 腊肠切片，辣椒也切片备用。洋葱洗净切片备用。蒜切碎粒备用。炒锅放油，下入蒜粒爆香。下入香肠翻炒出油。放入洋葱片。放入蚝油、酱油和少许食盐、十三香翻炒均匀。放入青辣椒翻炒。青辣椒炒至断生，即可出锅食用。

起锅，在锅里倒入适量的油小火烧热，然后把香肠倒进去炒香，盛出装盘待用。重起锅，在锅里倒入适量的油，小火烧热，把蒜米倒进去爆香。把青椒倒进去翻炒出香味，炒软。放入一小勺食盐调味，翻炒均匀。

腊肠 ：300 小青椒 ：30ml 辅料 生抽 ：适量 盐 ：适量 姜 ：适量 蒜 ：适量 油 ：适量 味精 ：适量 具体步骤 第一步 1食材洗净。第二步 2腊肠蒸熟切片，（腊肠是我自做的麻辣口味的）。第三步 3锅上火下油烧热下小青椒炒成虎皮色。第四步 4，下姜未，蒜片。

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