大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于牛肉汤韩式调味料的问题，于是小编就整理了1个相关介绍牛肉汤韩式调味料的解答，让我们一起看看吧。

1. 韩式辣牛肉汤的正宗做法是什么?

1、韩式辣牛肉汤的正宗做法是什么?

把配料加进汤里，加上姜末，蒜末，辣椒粉，牛肉粉，胡椒，辣椒酱，芝麻油，酱油少许一起煮，至配料熟，加入牛肉，再打个蛋黄就可以热辣辣的上桌啦。

步骤1 所需食材：牛里脊肉100克，黄豆芽50克，白萝卜1/4个，洋葱1/4个，生姜2片，大葱1根，大蒜4瓣。所需调料：牛肉粉10克，韩式辣椒酱1汤匙，黑胡椒粉1克，盐1茶匙，生抽1汤匙，淀粉1汤匙，油5克。

韩国辣牛肉汤的做法步骤2白萝卜去皮切片，牛肉洗净且薄片，蒜切碎，大葱切小段。韩国辣牛肉汤的做法步骤3锅中加少许香油。韩国辣牛肉汤的做法步骤4放入白萝卜和牛肉片翻炒3-4分钟。

韩国辣椒粉2汤匙（看个人的耐辣程度）步骤 1 牛肉泡清水1个小时。牛肉加黑胡椒粒，白萝卜，煲1个半小时---2个小时。汤留用。步骤 2 牛肉顺着纹理撕成丝，加姜末，蒜末，酱油，辣椒粉腌制着。

上桌：将煮好的韩式辣牛肉汤盛入碗中，即可享用。小贴士：牛肉选择部位很重要，牛腩等带有一定脂肪的部位会使得汤更加鲜美。炖牛肉时，可以先用大火煮沸，然后转小火慢炖，这样牛肉会更加嫩滑。

到此，以上就是小编对于牛肉汤韩式调味料的问题就介绍到这了，希望介绍关于牛肉汤韩式调味料的1点解答对大家有用。