材质：

25克山药，25克狼莓，2只瘦鸽，1汤匙龙肉和1片生姜。

实践：

将鸽瘦肉用冷水冲洗干净，加适量水煮沸，加入瘦鸽、山药、枸杞、生姜、桂圆肉煮沸。用低火煮3小时，然后用盐调味。

怀杞煲鸽

材质：

25克山药，25克狼莓，2只瘦鸽，1汤匙龙肉和1片生姜。

实践：

将鸽瘦肉用冷水冲洗干净，加适量水煮沸，加入瘦鸽、山药、枸杞、生姜、桂圆肉煮沸。用低火煮3小时，然后用盐调味。

怀杞煲螺头

材质：

干螺蛳100克，山药25克，枸杞25克，鸡爪10个，瘦猪肉300克，生姜2片，葱2根。

实践：

将蜗牛头浸入水中2小时，洗姜和绿色的洋葱，然后洗瘦肉和鸡脚。煮熟的水量，加入蜗牛头，鸡脚，瘦猪肉，中国山药，棉布和姜片，用低火煮3小时，然后加盐调味。

怀杞炖羊头

材质：

羊头1个（约1300克），山药30克，枸杞25克，扁豆30克，桂圆肉25克，红枣15克，荸荠200克，陈皮9克，25个姜片克，葱段15克，精盐10克，味精5克，胡椒粉2克，绍酒25克，植物油25克。

实践：

从绵羊头上取下头发，将其刮在干净的水中，将其分成两半，将大脑，舌头和血腱取出，然后将其放入盆中。加入10克的Shaoxing葡萄酒，然后将它们蒸到笼子里。将绵羊的舌头煮沸，然后在沸水中头部。将其取出，将其放入清洁的水中，刮擦耳腔，剥下舌头外套，然后清洗。将荸荠切成两半，放在一边。炒锅置旺火上，放入油，爆香姜、葱、羊头，加入绍酒15克，加开水2500克，煮5分钟，倒入砂锅，加入红枣，橘皮，栗子和小扁豆。盖上锅盖，中火煮约30分钟，然后加入山药、枸杞、桂圆肉，煮30分钟。挑出姜、葱、陈皮，羊头去骨，羊肉、羊舌切块。把锅里的红枣、山药、枸杞、桂圆肉、扁豆、荸荠拿出来放入大碗里，上面放上羊肉块。将原始的羊肉汤煮沸，加入味精和胡椒粉调节味道，然后将其倒入羊肉碗中。

吃肉喝汤。

怀杞山楂煲海螺

材质：

15克中国山药，15克狼，10克山楂，50克海螺，100克苦瓜，5克姜，10克绿洋葱，10克大蒜，5g盐，600ml鸡肉汤。

实践：

(1)山药洗净，泡软，切片；将枸杞洗净；洗山楂并切成薄片；洗净苦瓜，将其切成4厘米的正方形碎片；洗涤海螺并切成薄片；姜切片，葱切段，蒜去皮切两半，备用；

（2）用高火加热锅，加入植物油，当热量热时，加入大蒜，姜和绿色洋葱，炒至香。加入海螺，山楂，中国山药，苦葫芦，狼果，盐和鸡肉汤。煮沸后小火煮30 分钟即可享用。

每天吃一次30-50克海螺。

陈皮绿豆煲鸽

材质：

白鸽1只，绿豆75克，陈皮0.25片，生姜1片，盐适量

实践：

1、鸽子去掉羽毛和内脏，洗净斩块，焯水；将陈皮用水泡软，用刀刮去，洗净；将绿豆洗净，用水浸泡2小时。

2、将乳鸽、陈皮、绿豆、姜片放入电陶锅中，加水1升，煮2小时。

3.加入适量盐调味。

麦冬淮山玉竹煲鸽

材质：

鸽子1只，山药15克，玉竹15克，麦冬15克，生姜1片，盐适量

实践：

1、鸽子去掉羽毛和内脏，洗净，切成块，然后在水中焯一下。

2、山药、玉竹、麦冬洗净。

3、将鸽子、山药、玉竹、麦冬、姜片放入电砂锅中，加水1升，煮2小时。

4.加入适量盐调味。

黄芪枸杞子煲鸽

材质：

黄芪10克，枸杞10克，乳鸽1只，生姜1片，盐适量

实践：

1、枸杞用水泡软，洗净。

2、鸽子去掉羽毛和内脏，洗净，切块，然后焯水。

3、黄芪洗净。

4、将黄芪、枸杞、乳鸽、生姜片放入电砂锅中，加水1升，煮2小时。

5.加入适量盐调味。

椰子大枣煲鸽

材质：

椰子1个、枣子10个、鸽子1只。

实践：

将鸽子宰杀，除去羽毛和内脏，洗净。将椰子切开，取出椰肉和果肉。大枣洗净，去核。将椰奶、椰肉、大枣放入锅中，加入适量水、姜片、盐。用大火煮沸，然后用小火煮至鸽子肉熟。佐餐吃鸽肉、大枣，喝汤。

淮山玉竹煲鸽肉

材质：

白鸽1只，山药30克，玉竹20克。

实践：

白鸽去皮、内脏，与山药、玉竹同煮，调味，肉熟后服用。分2-3次即可服用。

淮杞煲乌鸡

材质：

主料：乌鸡（景光鸡）一只，

实践：

1、将乌鸡放入沸水中煮一会儿，捞出备用。生姜切片，山药去皮洗净切成厚片。将枸杞洗净；

2.将乌鸡、山药、枸杞、油放入电锅中，倒入清汤。将控制器设置为20分钟（或按汤按钮）；

3、等到电锅进入保温状态，释放压力，打开盖子，调味拌匀。