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烤肉蘸料干料推荐品牌排行-烤肉的干蘸料配方大全

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  1. 烤肉蘸料干料配方怎么制作?

1、烤肉蘸料干料配方怎么制作?

1、准备食材:二荆条50克、子弹头50克、黄豆80克、花生100克、腰果30克、白芝麻100克、十三香20克、麻辣鲜30克、盐30克、孜然粉50克、味精20克

2、把辣椒放锅里炒一下,用小火炒制,不停的翻炒,防止炒糊,炒香后盛出来,黄豆、花生、腰果洗干净,放进去用小火炒制,炒香炒熟后盛出来。

3、白芝麻洗干净,放锅里炒熟,小火炒制,不停的翻炒,炒至芝麻发出噼里啪啦的声音就可以了,把炒好的辣椒、花生、黄豆、腰果放进去打成粉。

4、打成粉后盛出来,再加入白芝麻、十三香、盐、麻辣鲜、孜然粉、味精翻拌均匀就可以了,烤肉干碟就做好了,好香啊。

1. 将辣椒面、孜然粉、熟芝麻粉、熟花生粉、桃酥渣和精盐混合在一起。

2. 把混合好的料倒入烤盘或大盘子中。

3. 搅拌均匀,确保所有材料都充分混合。

4. 把烤盘或大盘子放在通风良好的地方,让干料冷却并保持干燥。

5. 当干料完全冷却后,可以将其储存在密封的容器中,以防止受潮和变质。

6. 在烤肉时,将干料倒在烤盘上,然后蘸取烤肉食用。

希望以上信息对您有帮助。

烤肉蘸料干料制作方法: 材料准备:10克辣椒面,50克孜然粉,50克熟芝麻粉,100克熟花生粉,50克桃酥渣,10克精盐。

nbsp;第一步:往盘子里加入10克辣椒面。

nbsp;第二步:使用勺子往盘子里加入50克孜然粉。

nbsp;第三步:接着往盘子里加入50克熟芝麻粉。

nbsp;第四步:继续往盘子里加入100克熟花生粉。

nbsp;第五步:然后往盘子里加入50克桃酥渣。

nbsp;第六步:最后往盘子里加入10克精盐。nbsp;

第七步:用勺子将各种材料搅拌均匀,烤肉蘸料干料就已经制作完成。 温馨提示:以上调料除去辣椒面,精盐,孜然粉,其余添加的调料都可凭借个人口味进行调制

30克白芝麻,100克孜然粉,20克十三香,5克花椒粉,5克白糖粉,3克鲜香粉,10克牛肉粉,5克味精粉,5克老汤精,5克盐,3克鸡精,3克鲜味粉,20克花生,15克椒盐,10克辣椒面,3克鲜味王,注意·辣椒粉要用那种香而不辣,把没有炒熟的调料炒熟后用打碎机打碎或者用擀面杖擀碎,最后全部混合均匀,

烤肉的蘸料可以放入芝麻50g,辣椒粉50g,食用盐5g。孜然30g,再加入100g的桃酥碎末,搅拌在一起就是特别正宗的烤肉蘸料。

1、首先准备材料:料酒、酱油、醋、香油、葱、姜、蒜适量。先把葱姜蒜切成末后放入备用;

2、其次,加入少许料酒(黄酒)、酱油(老抽)、醋、香油即可(如果喜欢辣的可以加入少许芥末油、麻油或辣椒油);

3、最后,把葱姜蒜末放入调好的汁料,搅拌完成即可。

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