本篇文章给大家谈谈烤肉的洋葱蘸料，以及烤肉的洋葱蘸料怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享烤肉的洋葱蘸料的知识，其中也会对烤肉的洋葱蘸料怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 酱爆烤肉调料配方？

1、酱爆烤肉调料配方？

如果你想在家里制作美味的酱爆烤肉，那么你需要准备一些特定的调料。以下是制作酱爆烤肉的调料配方：

材料：

- 生抽酱油 30ml

- 老抽酱油 15ml

- 红糖 20g

- 料酒 20ml

- 蚝油 15ml

- 大蒜 3瓣，剁碎

- 姜 一小块，剁碎

- 干辣椒 2个，剪成小段

- 八角 2颗

- 香叶 2片

步骤：

1. 将生抽、老抽、红糖、料酒、蚝油放入碗中混合均匀。

2. 加入大蒜和姜末搅拌均匀。

3. 加入干辣椒、八角和香叶，继续搅拌均匀。

4. 将调料倒入密封袋中，封口摇晃均匀，使所有的调料都能充分混合。

现在，你已经得到了酱爆烤肉的调料配方，接下来就是制作烤肉的过程了。你可以选择你喜欢的肉类（如猪肉、牛肉或羊肉），切成适当大小的块状，然后用调料腌制一段时间，让肉质更加鲜美。最后将腌制好的肉块放在烤架上，用火烤至金黄色即可。

酱爆烤肉调料可以用生姜、葱、蒜、豆瓣酱、酱油、料酒、白糖、花椒粉等多种食材制作。将生姜、葱、蒜切成碎末，然后与豆瓣酱、酱油、料酒、白糖、花椒粉混合均匀，用于拌炒烤肉。这种调料可以让烤肉更加香辣可口，同时也增加了一种独特的麻辣口感，非常适合喜欢吃辣的人。制作方法简单，成本低廉，可以自制品尝。

1.五花肉切薄片用烤肉酱腌3小时，取出备用，莴笋切薄片，红椒切小块备用。

2.腌好五花肉剩下的烤肉酱汁要留下备用，锅里加入一点水，加入一点点盐和油。

3.烧开，放入莴笋片焯3分钟至成熟，取出，锅里放入凉开水，放进去泡凉后取出备用。

4.炒锅放入适量的植物油，大火烧热，放入腌好的肉爆炒至肉至8成熟。

5.加入酱汁和红椒块。

6.大火收浓汁即可，将莴笋摆放在盘里。

7.将炒好的肉铲起来放在窝笋上即可。

酱爆烤肉的调料配方包括生抽、老抽、酱油、料酒、糖和姜蒜等，混合成调味汁。Marinate肉片10分钟。另外，将洋葱、青椒和辣椒切成同样大小的块。

锅热油，加入肉片爆炒，加入蔬菜煸炒，淋入调味汁，煮至汁浓肉烂，即可享用。这道菜具有口感鲜美，色香味俱全的特点，适合搭配米饭，面条，甚至是啤酒享用。

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