材质：

通心粉、火腿肠、生菜、水少许、生菜几片、酱油、盐

实践：

1.通心粉稍微洗净，火腿切块备用。

2.锅中热油，将火腿炒香，然后将通心粉翻炒几下。加入少量水，煮至通心粉变软并煮熟。加入几片生菜，炒至熟。加入酱油和盐调味。

美味通心粉早餐

材质：

通心粉、火腿肠、生菜、水少许、生菜几片、酱油、盐

实践：

1.通心粉稍微洗净，火腿切块备用。

2.锅中热油，将火腿炒香，然后将通心粉翻炒几下。加入少量水，煮至通心粉变软并煮熟。加入几片生菜，炒至熟。加入酱油和盐调味。

美味通心粉

材质：

意大利面、什锦蔬菜丁、培根丁、番茄酱、盐、橄榄油、姜

实践：

1.将通心粉放入锅中煮。煮的时间越长，质地就越好。盛出并放在一边。

2.锅中放入橄榄油（也可以是食用油），先加入姜末

意大利生奶油风味通心粉

材质：

材料：通心粉220克、培根30克、芦笋15克、圆蘑菇片15克、西兰花20克

实践：

1.将通心粉放入水中煮沸，煮的过程中加入适量的盐，煮好后取出。

2.锅中烧热色拉油，加入培根炒香。

3.加入芦笋和圆菇片，加盐和蒜末翻炒，加入少许鸡汤。

4.然后加入黄油和白胡椒。

5.最后加入牛奶和芝士酱。

6.倒入煮熟的通心粉，大火搅拌后盛入盘中，饰以几朵西兰花。

希腊风味通心粉沙拉

材质：

通心粉短条500克，橄榄油60毫升，柠檬汁5毫升，干罗勒碎约5克，黑胡椒约5克，西红柿2个，切碎，青椒1个，切碎，红洋葱1个，切碎，黄瓜1条，切粗片， 1 把黑橄榄，去核并切碎

实践：

1. 将一大锅水烧开，加入通心粉，煮至有嚼劲，沥干水，用冷水冲洗。

2. 在小碗中混合油、柠檬汁、罗勒和黑胡椒。

3.将煮熟的通心粉、西红柿、青椒、洋葱、黄瓜和黑橄榄放入大碗中，然后倒入准备好的调料，将果汁和沙拉充分混合。将沙拉放入冰箱冷藏30 分钟。

蕃茄腊味通心面

材质：

蒜末1茶匙，新鲜西红柿200克，橄榄油3汤匙，洋葱100克，通心粉100克，松子适量，鸡胸肉150克，鲜奶油少许，辣椒粉少许，胡椒粉和盐少许，芝士粉少许，切碎迷迭香少许，披萨芝士少许，九层塔少许，橄榄油少许，蒜末少许

实践：

1、新鲜西红柿洗净，用热水烫一下，去皮切碎，然后放入榨汁机中打成泥。

2. 将洋葱洗净，切碎，与蒜泥一起放入煎锅中，用橄榄油煎至洋葱呈金黄色，加入步骤1 的番茄酱，煮约10 分钟，即成酱。

3.鸡胸肉洗净，用胡椒粉、盐、迷迭香稍微腌一下，入锅煎至肉呈金黄色，然后取出，倒入少许步骤2的酱汁，加入少许披萨奶酪，烘烤将其放入烤箱中取出直至奶酪融化并放在一边。

4. 将所有材料C放入榨汁机中打成青汁备用。

5.取一口深锅，先将水烧开，放入通心粉煮至半熟，然后取出，加入少许橄榄油，每隔2至5分钟搅拌均匀，直至面条凉。然后用热水稍微焯一下。 6.将步骤2的酱汁加入到步骤5的面条中，然后依次加入鲜奶油、辣椒粉、胡椒盐、芝士粉，拌匀即可装盘。将步骤3的鸡胸肉放在上面，最后淋上一点步骤5的青酱和少许松子。

牛肉炒通心粉

材质：

意大利管面，牛腩（熟），洋葱，西红柿，青椒，辅料：番茄酱，蚝油，糖，盐，蒜末

实践：

1、锅中烧开水，放入烟丝，加适量盐，中火煮10分钟，捞出用冷开水浸泡，然后捞出备用。

2.洋葱、青椒切丝，西红柿去皮切小块。将煮熟的牛腩切成小块。

3、锅中热油，爆香蒜末，加入洋葱和番茄酱，翻炒，加少许糖，炒匀，然后加入牛腩，青椒丝和番茄丁，翻炒均匀，加入蚝油，炒匀，加入烟丝，翻炒均匀，最后加少许盐，翻炒均匀即可出锅。

小诀窍

牛腩提前炖好。如果是用新鲜牛肉做的，需要提前腌制一段时间，先倒入油中，然后一起炒。

肉酱通心粉

材质：

意大利面100克、肉酱100克、葱10克、甜面酱25克、豆瓣酱10克

实践：

1、准备材料

2.锅里放少许油

3、倒入肉酱炒香，然后加入葱末、甜面酱、豆瓣酱、适量水略煮片刻。

4.汤锅中烧开水，加入少许油和盐

5.倒入通心粉

6.煮好后取出

7.在意面中加入少许油，搅拌

8.搅拌均匀后，加入意面酱，搅拌均匀。

小诀窍

1.可以请人准备肉酱。最好用黑猪肉，比较香。

2.我用两端尖的通心粉做意大利面。您也可以使用长形或其他形状。

3、煮面食时，锅里放油和盐，这样面食会更美味。另外，一定要煮熟才可以拿出来。您也可以让它冷却并煮沸。

4.甜面酱和豆瓣酱里都有盐，所以不需要加盐。

芝士焗洋葱牛肉培根通心粉

材质：

鸡壳1个、黄油适量、洋葱0.5个、牛肉适量、培根适量、通心粉100克

实践：

1、先将鸡壳洗净，用来炒菜。

2.将其他材料全部切碎

3.先将培根炒香，然后加入黄油，搅拌均匀后加入牛肉末。当它快煮熟时，加入切碎的洋葱。

4、煮约10分钟后，全部放入鸡汤中，煮至水快收干，调味。

5、通心粉：做法很简单，有点像煮西米：放入沸水中煮5分钟，关火，小火煮10分钟左右，再煮5-8分钟左右即可食用。

番茄香草烩通心粉

材质：

通心粉200-300克、西红柿4个、罗勒、牛肉300克（腌制）、香菜1把、橄榄油、黑胡椒

实践：

1. 将通心粉浸入水中直至变软，将西红柿切块，香草切碎，大蒜切丁，牛肉切碎。

2.锅中爆香蒜末和油，加入西红柿和牛肉翻炒片刻。加入通心粉，翻炒均匀。加水或鸡汤（浸湿表面）。用大火煮沸，然后将火调至小火，慢慢地煮，直至风味融入。

3.待汁快收干时，加入适量盐、黑胡椒和罗勒，炒匀即可关火。

4. 上桌前撒上香草并翻炒均匀，然后装盘并撒上少许罗勒。

通心粉

材质：

通心粉半斤，西红柿3个，蘑菇2个，叉烧少许，盐适量

实践：

1.西红柿洗净，用搅拌机打碎。

2.香菇洗净，切片，焯水。

3. 将通心粉洗净。

4.水烧开后，将西红柿和蘑菇切碎。

5、煮沸后，加入通心粉至熟，加入适量盐调味。

6.将叉烧放在上面。