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1. 海底捞三鲜火锅底料里面有什么

1、海底捞三鲜火锅底料里面有什么

西红柿、娃娃菜、菌菇、猪油、肉糕、鱼糕等。根据海底捞官网查询显示，海底捞官网解释到，海底捞三鲜汤里面包含有西红柿、娃娃菜、菌菇、猪油、肉糕、鱼糕等作为汤料。海底捞于1994年成立于四川简阳市，品牌以经营火锅为主，着力打造行业供应链体系，历经市场和顾客的检验。

海底捞三鲜火锅底料由高汤，玉米，菌菇熬制而成，伴随着香葱和鲜姜提味，给食客一碗下肚，温暖全身的感觉。海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司。

海底捞火锅底料有些是固体，例如牛油。有些是液体，例如番茄，三鲜等。海底捞的火锅底料有番茄、清汤、青椒、红咖喱、浓香牛油、醇香牛油、三鲜、鲜香菌菇八种口味。其中比较常见的就有番茄、清汤、牛油、三鲜。

不辣的火锅底料有：桥头火锅底料。这种火锅底料红油量足，猪牛油混合，香气浓。干辣椒比较少。煮久了就不辣。海底捞火锅底料。海底捞是国家连锁的大品牌火锅底料，清汤锅底料不辣。王家渡火锅底料。它是大上市公司的产品，火锅底料的价钱比较高。德庄火锅底料。

麻辣底料：这是海底捞自制辣锅的核心调料，一般包括花椒、干辣椒、姜、蒜等。可以根据个人口味适量调整。 豆瓣酱：豆瓣酱可以增加锅底的鲜味和口感，一般用红油豆瓣酱。 酱油：酱油可以增加锅底的咸味和色泽，一般用生抽。 糖：糖可以增加锅底的甜味和口感，一般用白糖。

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