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1. 清汤火锅底料哪个牌子好?

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三九老火锅底料是以四川泡椒等各类特色食材为原料，采用传统老火熬制方式，其口感麻辣清爽，风味独特，是四川火锅文化的代表之一。 李记靓汤牛肉火锅 李记靓汤牛肉火锅以选用优质牛肉、黑胡椒等多种天然香辛料，参照传统汉族烹饪方法制作而成。其火锅底料偏重于清汤，口感鲜美，味道独特。

呷哺呷哺 松蓉君 清汤锅，味道比较鲜，用料比较丰富，味道很好，绝对是真菌汤，里面各种蘑菇！汤浓味美，不可多得的好汤。

小肥羊火锅底料的品牌非常出名，在国内非常出名，是国内企业500强，是香港上市的品牌连锁餐饮企业。桥头火锅底料是中华老字号，是四川省非常出名的火锅品牌，在国内也赫赫有名，现在也成了国内的十大火锅底料品牌之一，很多人都喜欢它的味道。

巴蜀大宅门火锅底料：巴蜀大宅门是一家历史悠久的火锅品牌，其火锅底料以传统四川火锅的麻辣鲜香为特点，选用上等辣椒和花椒，辣度适中，回味无穷。重庆小天鹅火锅底料：重庆小天鹅是重庆本土的知名火锅品牌，其火锅底料以传统的重庆火锅风味为主，麻辣鲜香，味道浓郁，深受火锅爱好者的喜爱。

德庄火锅底料：德庄火锅底料以其传统的川味和独特的香气受到许多火锅爱好者的青睐。它的底料中使用了大量的天然香料和中草药，不仅味道鲜美，而且具有一定的养生效果。张亮麻辣烫火锅底料：张亮麻辣烫是另一个在中国广受欢迎的火锅品牌。

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