材质：

五味子10克，红枣8颗，兔肉1只，料酒10克，姜5克，葱10克，盐5克，味精3克，胡椒粉3克，棒子3000毫升骨头汤。

实践：

1、五味子洗净，除去杂质；红枣去核，洗净；将兔宰杀，剥去皮，去除内脏及爪，切成5厘米见方的块，姜散开，葱切段。

2、将五味子、红枣、兔肉、姜、葱、料酒、盐、味精、鸡精、胡椒粉、骨头汤放入砂锅或电饭锅中，盖上盖子。

3.将锅或电饭锅放在火上（或插上电源）。

五味子红枣兔肉煲

材质：

五味子10克，红枣8颗，兔肉1只，料酒10克，姜5克，葱10克，盐5克，味精3克，胡椒粉3克，棒子3000毫升骨头汤。

实践：

1、五味子洗净，除去杂质；红枣去核，洗净；将兔宰杀，剥去皮，去除内脏及爪，切成5厘米见方的块，姜散开，葱切段。

2、将五味子、红枣、兔肉、姜、葱、料酒、盐、味精、鸡精、胡椒粉、骨头汤放入砂锅或电饭锅中，盖上盖子。

3.将锅或电饭锅放在火上（或插上电源）。

五味子红枣汤

材质：

五味子9克，红枣10枚（去核），冰糖适量。

实践：

加入开水煮沸，除去残渣，饮水。

五味子红枣金橘汤

材质：

五味子9克，金橘30克，红枣10枚，冰糖适量。

实践：

加水煮沸，去渣，饮汤。每日1剂，分2次口服，连用1015天。

五味子红枣炖冰糖

材质：

五味子9克，红枣10枚（去核），冰糖适量。

实践：

将以上诸味加水同炖，去渣饮水。

五味子红枣金桔汤

材质：

五味子9克，金橘30克，红枣10枚，冰糖适量。

实践：

加水炖煮，去渣饮汤。每日1剂，分2次口服，连用1015天。

橘饼五味子红枣汤

材质：

橙饼3个，五味子9克，红枣10枚。

实践：

水煎，加冰糖适量饮用，每日1剂，1015天为1疗程。

五味子红枣炖冰糖

材质：

五味子9克，红枣10枚（去核），冰糖适量。

实践：

将以上诸味加水同炖，去渣饮水。

红枣兔肉

材质：

红枣10枚，兔肉200克，味精、姜、葱、精盐、黄酒适量。

实践：

将红枣洗净。将兔肉洗净，切成长2厘米、宽1厘米的块。将红枣、兔肉放入砂锅中，加入葱、姜、精盐、黄酒和适量水。将砂锅放入盛满水的铁锅中，煮至熟，加入味精即可食用。

清蒸红枣兔肉

材质：

红枣15-20颗，兔肉500克，洋葱、盐、胡椒粉、酱油、香油等调味品适量。

实践：

(1)兔肉洗净切块，红枣洗去泥沙，葱切花，装盘。

(2)加入适量盐、胡椒粉、酱油、香油，放入锅中蒸熟。 15至20分钟后，蒸熟即可食用。

五味子总匯沙拉

材质：

五味子1汤匙、水1/2杯、沙拉酱2汤匙、生菜4两、番茄少许、胡萝卜丝少许、黄瓜片少许、红豆芽少许、熟虾少许

实践：

(1)加入五味子和1/2杯水煮药汤。汤冷却后，与沙拉酱搅拌均匀，备用。

(2)生菜可根据个人喜好盛入盘中，淋上五味子沙拉酱即可食用。