大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于九珍调味料排骨精的问题，于是小编就整理了1个相关介绍九珍调味料排骨精的解答，让我们一起看看吧。

1. 秋葵做法王刚？

1、秋葵做法王刚？

用料

秋葵 适量，大蒜 3瓣，食用盐 适量，蚝油 1勺，生抽 2勺，白糖 半勺，淀粉 1勺

步骤 1，挑选好新鲜的秋葵，太长太粗的大部分都会比较老，我们用手指轻轻掰一下秋葵的尖尖部分，一般柔软就是比较嫩的了，注意用力不要太大，不要掰断了。加入2勺食用盐轻轻搓洗一下，然后浸泡5分钟后捞出。

步骤 2，锅里放入适量水，水沸腾后加入1勺食盐，然后放入秋葵焯水至断生，加入几滴食用油。这时候很多人都会把秋葵切开，其实我以前也是切开的，但是这是错误的做法，会导致秋葵的营养成分流失很多。

步骤 3，焯水后的秋葵快速放入凉水中浸泡，可以保证秋葵脆嫩的口感，可以用凉白开或者纯净水。

步骤 4，然后将秋葵切掉蒂部不要，切成小一点的段状，其实不切也是可以的，但是切开会更容易入味一些。

步骤 5，锅里放入适量食用油，小火加热，食用油的用量根据秋葵的量的多少适量增减。

步骤 6，放入拍散切碎后的蒜末，小火炒香，超至蒜末成金黄色。火一定不能太大，居然蒜末很容易糊掉。

步骤 7，然后放入白糖，生抽和耗油，加入调好的水淀粉，煮开后大火收汁至汤汁浓稠，掌握不了糖的比例的可以先放一点点，然后尝一下味道，糖的用量一点点就好，不用太多。

步骤 8，切好的秋葵放入干净的盘子里。然后将汤汁淋到上面即可。

步骤 9，一盘超级营养美味的蒜香秋葵就做好了，吃起来脆嫩多汁，滑润不腻，还带有其独特的香味，真的越吃越爱。

材料

#34;牛肉 300g#34;,#34;秋葵 15根#34;,#34;大蒜 2瓣#34;,#34;酱油 1大匙#34;,#34;豆瓣酱 1/2大匙#34;,#34;酒 1大匙#34;,#34;水 1/3杯(80cc)#34;,#34;食用油 1大匙#34;,#34;米酒 2大匙#34;,#34;酱油 1大匙#34;,#34;糖 1/2大匙#34;,#34;香油 1小匙#34;,

做法

step1

1:牛肉片加入酱油,酒,糖,香油稍微醃一下

step2

2:热锅倒入油,将蒜末炒出香气, 加入牛肉片炒至7分熟

step3

3:最后加入秋葵丁和调味料拌炒2分钟

step4

4:即可起锅

1、秋葵、胡萝卜清洗干净，木耳提前用凉水泡发。

　　2、胡萝卜切薄片，大蒜切片，小葱切小段。

　　3、木耳入开水锅中煮2分钟捞出。

　　4、秋葵入开水中焯煮2分钟，可以去除表面杂质和锈斑，还能增加湿润度，使其口感嫩脆。

　　5、秋葵斜切成小段。

　　6、炒锅中倒少许油，5成热时葱蒜炝锅。

　　7、胡萝卜片煸炒变色，微变软。

　　8、倒入秋葵、木耳，倒适量生抽，翻炒均匀即可出锅。

1：准备材料:秋葵，鸡蛋，植物油，葱，盐，九珍排骨味王，味精，芝麻油。

2：把秋葵用流动的水清洗干净，切掉巴，切成稍大一些的斜片。

3：把葱剥去干皮，去须，洗净切末。

4：找个碗，鸡蛋用流动的水冲洗一下，打入碗中，加适量盐，排骨味王，芝麻油，打扮均匀。

5：找一口铁锅，刷洗干净，放入灶上，加入植物油，开火烧热，倒入鸡蛋液，炒到成型，盛出待用，不要炒太熟，马上还要炒。

6：锅里放油，开火烧热后加入秋葵翻炒，加入适量盐，翻炒秋葵，炒3分钟左右炒熟秋葵，加入味精，再炒几下，加入炒好的鸡蛋，撒上葱花翻炒几下，关火出锅。做好了

1、大蒜适量切末，辣椒1根切圈，秋葵200g去蒂
2、清水煮沸后倒入秋葵焯水30秒，后控水捞出
3、小葱1根焯水30秒后用小葱绑起秋葵
4、碗中倒入蒜末、辣椒、白砂糖3g、生抽5g、鲜辣露2g、醋3g后搅拌均匀
5、倒入绑好的秋葵
6、完成

到此，以上就是小编对于九珍调味料排骨精的问题就介绍到这了，希望介绍关于九珍调味料排骨精的1点解答对大家有用。