大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于调味料虾尾的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍调味料虾尾的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 调料包虾尾最简单的做法？

1、调料包虾尾最简单的做法？

做法如下：

主料：小龙虾一斤 半黄瓜一根 土豆一个

辅料：郫县豆瓣酱 两勺龙虾 调料包一包 八角两个 白砂糖三勺 小米辣适量 青椒一根 姜丝适量 啤酒一瓶 花椒适量

制作工艺：

1.挑选新鲜小龙虾一斤半左右。我并没有让卖家帮我清理，因为我爱吃头里的黄，所以不把头去掉。拿回家自己清理就可以了。

2.小龙虾像这样拿在手里，用软毛刷在流水下刷，直至刷到小龙虾的腹部透明、爪子底部没有黑色为止。我用的是牙刷，比较好用

3.因为我爱吃虾黄，所以头部我不处理，只去泥肠就ok了。扯住虾尾中间的那片虾尾，扭动然后一扯，一整条就会出来了

4.黄瓜切条，土豆切块儿，姜切丝，辣椒都切好。这里我土豆切的有些小了，其实切大点更好吃。黄瓜不用去皮，这样炒出来的很脆。

5.因为我是不加水的，所以用的是一瓶的量。这包是菜场买的龙虾调料包，其实有酱的和粉的两种。个人觉得酱的口感更浓郁。一包大概可以烧一斤半的样子

6.锅中倒入油，油可适量多些。中小火，加入花椒，爆香后把花椒倒出。接着放入姜丝、小米辣、青椒爆香。转大火，放入龙虾迅速爆炒。

7.待龙虾变为红色时，盛出。注意油要留在锅中

8.用锅中的底油，放入两到三勺郫县豆瓣，两勺糖，炒到和油混合。注意要用小火，否则容易烧焦。然后倒入龙虾翻炒，接着倒入啤酒和龙虾料包八角以及土豆。如果是像我一样爱吃辣的孩纸，此时可以再放几个小米辣，味道会更赞哦!盖上锅盖大火焖煮，待汤汁变浓郁时，加入黄瓜条，再焖煮三分钟即可！

1、食材：虾尾500g、小红椒适量、大蒜两头、蒜苗适量、冰糖一小块、葱适量、姜适量、豆瓣酱一勺、花椒一小把。

2、新鲜虾尾，清水洗两遍，去虾黄洗净后清水加两勺盐浸泡半小时左右。

3、浸泡后的虾尾捞出，倒入料酒浸泡十分钟，主要去腥味。

4、泡虾尾的同时可以准备需要的材料了，蒜苗，大蒜辣椒，冰糖，葱花，姜丝。

5、热锅凉油，放入豆瓣酱，小火炒出红油，然后放入花椒、八角、香叶、干红辣椒、葱姜蒜炒出香味，后放入虾尾翻炒两分钟。

6、放入适量蚝油、生抽、白糖、盐调味，翻炒均匀。

7、倒入一听啤酒，然后再倒入适量热水，盖上锅盖中小火焖煮10分钟左右。

8、放适量鸡精，翻炒均匀后，盛出，美味的家常虾尾就完成了。

1. 最简单的做法是使用调料包烹饪虾尾。
2. 因为调料包已经包含了所有需要的调味料，只需要将虾尾和调料包一起烹饪即可，非常方便快捷。
3. 如果想要增加口感和营养价值，可以在烹饪过程中加入蔬菜或者其他配料，例如洋葱、青椒等。
同时，可以根据个人口味适当调整调料包的用量。

1、用料：虾尾一斤、葱一根、姜适量、蒜七八瓣、花椒适量、香叶四五片、八角三四个、生抽、老抽、蚝油、鸡精。

2、水开下虾尾料酒姜大料（是配料里另外的量）。

3、准备好配料：葱段，姜丝，蒜切大块，花椒，大料，香叶，孜然粒。

4、热锅倒油，下配料，炒一会炒香后再下虾尾炒香。

5、加生抽蚝油调味，蚝油可以多放点，老抽调色，洒一些鸡精，不用太多，炒出差不多的香味了加点水，正常吃饭碗的三分之一就行，把水熬干，也不用太干。就是没啥汁了就可以放点盐出锅了。

首先对于小龙虾的处理需要比较细致，虾线和头部的腮的部分要清理干净，虽然大部分是去头，但是个人觉得剪掉头顶脏的地方就挺好。

然后把调料分三次下，虾尾一定要熟透，最后一次调料下去前，先加一点冷水，最后小火焖一会儿出锅！

到此，以上就是小编对于调味料虾尾的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于调味料虾尾的做法的1点解答对大家有用。