大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用调味料怎么做麻婆豆腐的问题，于是小编就整理了1个相关介绍用调味料怎么做麻婆豆腐的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎么用，专门的麻婆豆腐调料，做豆腐？

1、怎么用，专门的麻婆豆腐调料，做豆腐？

用料:

内酯豆腐或嫩豆腐 1盒，

麻婆豆腐调料 1/3袋左右，

使用麻婆豆腐调味料做麻婆豆腐的方法步骤:

步骤 1

一盒内酯豆腐或嫩豆腐。 一袋麻婆豆腐调料（根据个人口味，一般放1/3量烧一盒豆腐差不多。有些牌子的麻婆豆腐调料，超级鲜辣，放1/4就可以） 一两根葱。

步骤 2

计时开始： 起油锅，中火，少许油，加入葱段煸香30秒。 加入麻婆豆腐调味料，1/3量。合着葱油煸炒30秒。

步骤 3

加入豆腐盒装豆腐打开的时候，用菜刀在豆腐上轻轻划了横竖条，不讲究卖相的，可以直接把豆腐倒入锅中，用铲子按几下，随意炒。 豆腐拌着调料，随意炒一分钟。

步骤 4

加一碗水。 开大火，盖上锅盖，2分钟。 这期间勾个水淀粉，口感偏甜的可以加点糖。 加水淀粉，大火翻炒一分钟。 OK啦！

步骤 5

用麻婆豆腐调料做出的麻婆豆腐，完成。

　　麻婆豆腐（调料版）　　用料：麻婆豆腐调料一袋（80g），豆腐500g，清水适量，胡萝卜1根，水发香菇一小碗，蒜末一小把，香葱末一小把　　做法：　　1、超市买的麻婆豆腐料，一袋刚好烧一道菜。　　2、豆腐切小块儿焯水。　　3、水发香菇泡好洗净切丁，胡萝卜切丁，锅里少许油炝锅，爆香蒜末，倒入胡萝卜丁和香菇丁炒一下。　　4、倒入麻婆豆腐料，炒一炒。　　5、倒入豆腐，加入适量清水，烧开，2、3分钟后水淀粉勾芡，撒些香葱末装盘即可。　　

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