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1. 家乐牌白汁粉可以用在烧烤上调味吗

1、家乐牌白汁粉可以用在烧烤上调味吗

可以。在家乐牌白汁粉包装背面的使用方法上有写到，可以在烧烤时撒上白汁粉使其风味更上一层。家乐牌白汁粉是一个用途多广的调味料不仅可以用作西餐的调味还可以在炒菜、烧烤中放入。

比如在烤制过程中撒上精盐、孜然粉、辣椒面、花椒面、味精等，并不时刷上香油或色拉油。韩国烧烤的原料必须经过腌制码味。腌渍时，一般还要加入一些水果和洋葱，使成菜有香而不腻的感觉。此外，韩国烧烤在烤制过程中不再调味，只是在食用时才用蘸汁来补味。

烧烤的蒜蓉酱一般都不放辣椒和番茄酱 传统做法：原料配方 辣椒100千克 蒜头40千克 豆豉15千克 食盐28千克 三花酒5千克 制作方法 将蒜头的皮剥去，辣椒的蒂和柄摘去，与适量的食盐、豆豉和三花酒混合，用锤子将其锤烂，放在坛子或缸内。另取食盐3千克铺在面上，再将三花酒5千克全部撒上。

佳丽广场后面的味泰轩的牛肉粉很有特色，全部是原汤汁下的粉，而另外，胭脂路还有一家汪师傅牛肉面馆也不错，建议去尝尝。 锅仔武重有一条烧烤街，老刘火锅就坐落在其中段，小炭炉上架一锅仔，内容自选，有猪肉、羊肉、牛肉、狗肉、酸菜鱼等。

西安安特色小吃有：biangbiang面、饺子宴、秦镇冷面、牛羊肉泡馍、老童家腊羊肉、锅盔、肉夹馍、腊汁肉、葫芦头、蜜枣饼、包子、粉丝羊血、丸子糊汤、岐山肉末面、镜饼等。其中，饺子宴是西安著名的小吃宴安，主要由各种饺子组成。莱阳头条牛羊肉泡馍是西安著名的小吃安。

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